鱿鱼红了还能变白吗？

鱿鱼变红之后是不可变白的，变红后只要无异味，仍可继续食用。

鱿鱼的简介：

枪乌贼的俗名为鱿鱼，又称句公、柔鱼或乌贼，是软件动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物，身体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长，触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食，喜群聚，尤其在春夏季交配产卵期。

为什么我从超市买的海鱿鱼拿开水煮过油是白色而且是透明的

超市买的鱿鱼，开水煮过颜色变白，而且透明说明，鱿鱼用特殊的药水泡发过。

鱿鱼焯水几分钟就熟了

鱿鱼焯水几分钟就熟了？

家常吃鱿鱼老司机回答：

在烫水里煮5分钟差不多就好了，如果时间长了的话，就会影响到它的口感像鱿鱼这种东西的话我比较建议用来爆炒，爆炒鱿鱼特别好吃，还有那个铁板鱿鱼也是我们那边一种风味鱿鱼的小吃，味道可好了。

大白鱿鱼的吃法

吃法有很多，但是作为一名沿海城市人，我们这里的做法基本都是卤。首先1:把大白鱿鱼清洗干净，不会的可以用他们的吸盘对吸盘搓洗，特别是中间的黑色硬硬的那是牙齿，一定要清理掉。

2:冷水烧开放入洗好的鱿鱼，等待鱿鱼变白捞出备用，切记不要过冷水。

3:热锅放少量油六成热放入生姜，味极鲜，老抽调色，再放入鱿鱼，因为大白鱿鱼皮厚，要先大火煮沸转文火烧制6－7分钟，这时候喜欢吃辣的可以放入小米辣。

4:倒碗里冷却后直接食用味道鲜美，你会喜欢的。

特粗大鱿鱼须的家常做法

用料

粗鱿鱼须400克，洋葱半个，青椒两个，豆瓣酱1勺，姜，蒜瓣，生抽，料酒，孜然粉各适量

做法



1/12 把粗鱿鱼须洗净，控干水份。

2/12 分切成单根的鱿鱼须，长短随意。

3/12 洋葱，青椒，姜，蒜洗净，切块备用。

4/12 姜蒜切片。

5/12 锅中倒入适量清水烧开，放入一部分姜片和料酒，水烧开后放入鱿鱼须在锅里煮一下，一分钟就可以捞起沥干水分备用。

6/12 另起锅，倒入适量油，先把蒜煸香，再把洋葱青椒块倒入锅中翻炒至六七成熟。

7/12 炒好的洋葱青椒装盘备用。

8/12 锅中再放适量油，先把姜片爆香，再放入豆瓣酱炒出红油。

9/12 然后倒入鱿鱼须翻炒爆香。

10/12 鱿鱼须炒香后，倒入炒好的洋葱迅速翻炒，加适量生抽提鲜。

11/12 加入洋葱翻炒片刻后，撒上孜然粉，出锅

东星斑的颜色为什么发白

这个是东星斑本身自己有的

。东星斑颜色鲜艳，很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。石斑是很凶猛的掠食者，会吞掉任何它能吞掉的鱼。也会吃掉观赏用的虾及其他甲壳类动物。不像炮弹鱼，石斑鱼会整个吞下猎物而不是咬食。不会骚扰它们吞不下去的鱼，可以和其他品种的石斑鱼混养，但会和其他星斑打架。食物包括各种海鱼、鱿鱼、贝类及虾。需要经常提供一些活食，足够的营养能保持它的色彩。

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