如何制作草莓酱

1、用料草莓500，冰糖或白砂糖200，柠檬汁半个。

2、草莓洗净、切丁，一般是一分4，不要太小，这样熬出的草莓酱会有颗粒感，看起来更有食欲。加入冰糖拌匀。

3、挤入半个柠檬的汁，拌匀，保鲜膜包好冷藏2小时，腌制出汁。

4、上锅熬制，期间会有白色浮沫，用勺子撇干净，泡沫会影响果酱的口味，不要嫌麻烦。如何判断果酱熬制好了：熬至浓稠状，用勺子舀一点滴入冷水中，如果会凝固下沉，就是熬好了。如果滴入直接溶解于水了，就要再熬一会。

5、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子，倒扣过来，等冷却之后放入冰箱冷藏保存。

形容草莓酱的口感的句子

草莓酱的颜值和口感都是一流的，粉红的色泽可以搭配各种糕点，不但能增加我们的食欲，还能提升糕点的口感哦！而且我们今天做的这款家庭版的草莓酱，口感非常细腻柔和，有浓郁的草莓香味，而且不会过于甜腻，比外面卖的要好吃很多呢！家庭常备的面包搭档，随时随地涂上一点，口感香甜，好吃更过瘾！

自己做的草莓酱怎么存放

存放方法：

1、放果酱的容器要无油无水，无异味。（可用消毒柜消毒或用开水将容器煮透，晾干）

2、果酱熬制时可放些柠檬汁。（无新鲜柠檬可用柠檬干代替）

3、果酱要凉透后装入瓶中。

4、果酱装瓶后要轻磕瓶身几下让果酱之间没有气泡空隙。

5、果酱装入瓶中后在上面浇上一层蜂蜜。

6、瓶口上用保鲜膜覆盖一层，然后再盖紧瓶盖。

7、现在天气越来越热，做好的果酱要放入冰箱内保存。

8、取食时要用无油无水的勺子。

为什么草莓变草莓酱需要别的东西

因为草莓本身是酸的，甜度不够大，如果只用草莓做草莓酱，保存的过程中容易坏掉。所以一般的草莓酱里面还有冰糖、蜂蜜等。

草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有“水果皇后”的美誉。草莓酱的生产始于60年代初。

肯德基草莓酱怎么做

用料：

新鲜草莓 700G

白砂糖 120G

柠檬 1/3个

步骤：

0. 草莓清洗干净，去蒂沥干，放入大且深的锅中，倒入白糖放置30分钟

1. 待草莓有水分渗出时，入火上烧开转中小火慢慢熬至浓稠，挤入1/3颗柠檬汁进去，继续熬煮，不时搅拌以防粘锅，熬至粘稠即可

做草莓酱没有密封罐子怎么办

用保鲜膜封口啊，和密封罐子差不多

以上就是关于如何制作草莓酱，形容草莓酱的口感的句子的全部内容，以及如何制作草莓酱的相关内容,希望能够帮到您。