粉丝的做法
admin
2023-06-27 07:44:11
粉丝的做法
粉丝做法如下：
原料：菠菜，粉丝，虾米，鸡蛋，大蒜，香菜。
第一步：海米提前2小时用温水泡发。
第二步：粉丝用温水泡发至无硬芯，然后在开水中焯一下，沥干水分晾凉备用。
第三步：把鸡蛋液搅匀，摊成鸡蛋薄饼，凉透后，切成丝。
第四步：把菠菜洗净后在开水中焯一下，过凉开水，挤干切成段。
第五步：把以上所有的原料混合，加盐，糖，醋，生抽，鸡精拌匀。
第六步：起油锅，油温热后，下入泡发好的海米炒出香味，盛出。
第七步：用锅内底油小火炒香蒜蓉和红椒。
第八步：趁热浇到拌好的菠菜和粉丝上上，撒上香菜末，拌匀。
第九步：即可食用。
以上就是关于粉丝的做法的全部内容，以及粉丝的做法的相关内容,希望能够帮到您。
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