油炸馄饨怎么炸好吃

用以下方法做油炸馄饨比较好吃：

材料：馄饨、酱油、糖、辣油、香油、葱末、蒜末、香菜末、花椒粉。

做法步骤：

1、将调味料均匀备用。

2、热油锅，放入馄饨以170到180度的油温炸至金黄色，捞起将油沥干，装入盘中。

3、将搅拌均匀的调味料淋在炸好的馄饨上即可。

4、油炸过后的馄饨多了酥脆感，调味料可选择在食用前淋上，或者放入小盘中，用沾取的方式均可。

油炸云吞做法视频

1、馅料：全蛋云吞皮1包、半肥瘦猪肉碎100克、虾仁50克、鸡蛋1个、香油少许。

2、腌肉料：盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙、鸡粉少许、料酒少许、胡椒粉少许、香油少许。

3、首先将虾仁洗干净，挑去虾肠，切成小粒。

4、猪肉碎、虾仁一起放入容器里，加鸡蛋，放生抽、白糖、鸡粉和料酒。

5、然后加入生粉和香油，可以放一点点清水，用筷子顺着同一个方向搅拌均匀，成馅料。

6、包云吞。

7、炸云吞的做法：锅里放油烧至八分热，将包好的云吞分批放入锅内，中小火炸至云吞表面金黄熟透，取出沥油，即可。

炸云吞怎么做好吃

准备时间：5分钟
制作时间：3分钟
食 材：速冻云吞3个，小葱花1茶匙
调 料：意大利黑醋300ml
原料采买：意大利黑醋(Balsamico)，可以在一般的外贸超市买到。
做法：
1.锅内热油，将云吞炸成金黄色。
2.把意大利黑醋用小火慢慢煮成浆状。
3.把黑醋浆浇在碟上，放上炸好的云吞，用小葱花作装饰即可。
烹饪心得：炸云吞时，先用小火煮熟后再用大火炸脆。速冻云吞不用解冻，直接放入沸水中煮熟即可。
特点：云吞是广东小吃的一种，与中国北方的“馄饨”以及四川人叫的“抄手”相类似，不过用料、外形略有不同。

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