
做法:
1、大米提前用温水泡,凉水用电饭锅烧开。
2、加入枣、泡好的大米,加几滴花生油。
3、高档10分钟,改低档。
4、用木勺不停搅拌,20分钟即好。
这样熬出的粥粘稠口感好,营养损失还小。
自来水中氯能破坏大米中B族维生素,故要水开再放大米
方法一: 大米大半杯,水没过米三指高。通电,待锅内沸腾,溢出口向外喷涌时,赶快手动改为保温状态,拉下电源。煲十几分钟,即可。
方法二: 熟米饭,根据需求加水。通电,待锅内沸腾,溢出口向外喷涌时,赶快手动改为保温状态,拉下电源。煲十几分钟,即可。
胡萝卜红枣小米粥做法 -
1首先我们在电饭锅中倒入浸泡好的小米,用清水进行淘洗,直到锅里的水显得清澈即可。
2事先浸泡好的红枣洗净去壳,去壳的时候可以先用筷子戳进红枣顶部,然后用力将壳推出来。
3将胡萝卜去皮洗净,切成片状,同所有食材放入电饭锅中, 锅中注入适量的清水,水的量要没过食材,盖上电饭锅,按煮粥功能开始煮。
4当电饭煲煮粥功功能跳掉之后,粥便煮好了加入适量的糖的调味,最后将熬煮好的胡萝卜红枣小米粥盛到碗中就可以食用了。
新年快乐。百事可乐。首先你的电饭煲有没有稀饭那一档,如果有的话就直接按照下面那样的做法你的电饭煲没有选择煮粥的那一档吗? 白米粥:米和水的比例是1:5,泡半小时后,按下开关键就可以了。如果想要粥更靓,洗米的时候,用热水洗,再加一点糯米。煮出来的粥会比较粘滑。 小米粥:米和水的比例是1:4。直接煮就可以,因为小米比较容易烂。 菜肉粥:煮白米粥的时候,把菜肉炒熟,粥好了以后,直接搅拌在粥锅里就可以。注意,炒菜的时候可以多放一点盐,因为白粥会稀释菜里的盐份。但是,菜肉粥不宜隔夜。 八宝粥:所有豆类提前48小时泡在锅里。每8小时换一次水。所有米类提前8小时泡水。红枣枸杞桂圆什么容易烂的,煮的时候直接放进锅里就可以了。所有的都泡好后,正常煮就好。吃的时候再放糖。 如果没有的话那水的量多一点,冒泡了还要煮十多分钟的,如果你喜欢吃稠一些的,那你在煮的时候下多些水,煮久一点,如果是喜欢吃那米是一颗颗的,煮开后再煮十来分钟就可以了
材料
红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克
做法
1.将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。
2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。
3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。
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