用牛奶怎么煮西米露

制作方法：

1、把西米放进清水里洗浸干净。

2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里，一边煮一边用勺子搅拌。

3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。

4、煮一锅沸水，煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。

5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。

6、煮一小锅牛奶，放少许糖。

7、把牛奶倒进西米里一起同煮几分钟即成。

煮牛奶西米露的做法

1、食材：

纯牛奶250ml、椰浆125ml、西米100g、细砂糖适量、水果适量。

2、方法：

（1）准备好材料：纯牛奶250ml，椰奶125ml（牛奶和椰浆的比例为2：1），西米100g，细砂糖适量，有无水果都可以。

（2）准备一口深一点的锅，倒入1000ml的水（西米和水的比例为1：10），没有量杯的话可以用矿泉水瓶代替哦，把水烧开。

（3）将250ml纯牛奶、125ml椰浆依次倒入碗中，加入白糖，甜度根据自己口味添加，用筷子慢慢搅拌，目的是加速白糖溶解，用细砂糖的话溶解速度会比较快。

（4）水烧开后不要关火，转小火，加入100g西米，用勺子轻轻搅拌防止结块粘锅。过程中每隔1至2分钟用勺子搅拌一次，五分钟左右关火，盖上锅盖焖五分钟。

（5）这时候会看到西米中心还有一点白心在，开小火继续煮五分钟，注意搅拌。重复上面步骤，五分钟后关火焖，再过五分钟就可以打开锅盖，这时西米已经完全熟透，颗颗晶莹剔透。

（6）倒掉沸水，立即把西米浸泡在冷水中冷却，后用细筛子筛出西米，放于碗中。

（7）这时候碗里的白糖差不多已经溶解完了，可以试试甜度，不够再加糖，调好之后，加入西米，轻轻搅拌至西米散开，一碗美味的牛奶西米露大功告成。

木瓜牛奶西米露的煮法

煮西米露的步骤如下：
方法一：
步骤一：
锅内烧水，等水烧开了，把冲洗干净的西米放进去煮，煮到西米只剩中间一点白芯，关火焖10分钟左右就好了，西米就成全透明的了。
步骤二：
煮好的西米捞出过一遍凉白开，然后放进凉白开里面备用。锅里烧水，把芋圆放进去煮熟，捞出过凉备用。
步骤三：
按你的喜好，准备喜欢的水果。家里刚好还有芒果，黄桃，蓝莓 我就用这些水果了，你也可以添加任何你喜欢的水果。把芋圆，西米，水果放进碗里倒入牛奶或者椰汁就可以享用啦。
方法二：
步骤一：
准备食材和工具：西米50克、酸奶100克、火龙果1个、香蕉2根、清水适量。烧开水，倒入50克西米，煮15分钟左右，记得要不断搅动，否则西米很容易粘锅哦，煮好，再盖上锅盖继续焖5－10分钟左右。
步骤二：
将西米煮至透明状态；捞出放入纯净水中，洗去表面的淀粉粘液。
步骤三：
火龙果切成小丁，香蕉在煮好西米的时候再切成小颗粒（因为香蕉容易氧化）；杯中倒入100克酸奶，放入火龙果和香蕉；舀一勺煮好的西米，再次撒上适量的水果丁装饰，就完成啦。

牛奶西米露甜品怎么做窍门

1、具体操作步骤如下：准备好材料，纯牛奶250ml，椰奶125ml，西米100g，细砂糖适量。2、锅中倒入一千毫升水，烧开。3、将250ml牛奶和125ml椰奶倒入碗中。4、加入白糖，搅拌均匀。5、水烧开后倒入准备好的100g西米，煮五分钟左右。6、然后关火，盖上锅盖闷五分钟。7、倒掉沸水，把西米浸泡在冷水中冷却。8、将冷却好的西米倒入盆中。9、然后将西米倒入调制好的材料即可。

木瓜牛奶西米露的煮法

牛奶西米露的正确煮法
牛奶西米露的正确煮法，西米一直我们的日常生活中的常见美食之一，西米有着很高的营养价值,而且口感很好，所以受到很多人的喜爱，最常见的吃法就是牛奶西米露了，下面是牛奶西米露的正确煮法。
牛奶西米露的正确煮法1 牛奶西米露的做法
1、普通搪瓷锅，开水开锅后，取50克西米（可以做成4碗的分量）倒入，煮15分钟，中间搅动两三次，然后盖锅焖至全透明

2、漏勺漏下西米，然后倒入一半的冰水中过滤一两次，晶晶亮的样子。继续放在冰水里备用，并放在冰箱里。

3、倒出一点冰牛奶，放入冰糖。牛奶少，糖多，肯定很甜，不用担心。微波炉加热1分钟，差不多冰糖都融化了。

4、把加冰糖的热牛奶，剩下的冰牛奶，和西米露倒入玻璃碗中搅拌，出炉了，非常好吃

5、最后配上小熊饼！

牛奶西米露的正确煮法2 原料、西米、牛奶、西瓜、蜂蜜。
做法步骤、

第1步、材料图

第2步、烧开一些水把西米放进去煮

第3步、煮到剩中间一点白芯时关火焖至透明

第4步、做好的西米颗颗晶莹踢透

第5步、将西米过几遍凉水

第6步、过凉的西米放在盘子里加入凉白开浸泡放冰箱冷藏

第7步、西瓜对半切开用勺子挖出适量西瓜肉

第8步、取适量西米放入碗中加入牛奶

第9步、调入适量蜂蜜搅拌均匀

第10步、放一些西瓜肉即可
牛奶西米露的正确煮法3 牛奶西米露的'做法
准备甜牛奶和西米。

煮沸冷水后，加入西米，偶尔搅拌。水一定要多这样西米不会糊底。5分钟后加上高压盖。

高压3分钟，等透气结束后开盖。可以晶莹剔透。

加入甜牛奶就好

燕窝牛奶西米

小贴士
煮好的西米是比较弹的那种，不是粘粘的。如果喜欢粘粘西米需要久煮。如果西米中还有白芯且水很糊的情况下就在加水煮一会儿再蒙几分钟就可以。
牛奶西米露的正确煮法4 （芒果牛奶西米露）的做法
第一步、西米现煮也可以，我是用保温杯晚上焖的，第二天早上就可以啦，超级方便。保温杯用热水烫一下，盛入西米，倒入滚水，盖盖焖着就行。

西米装入准备的瓶。

第二步、倒入芒果泥；芒果肉切碎，放入搅拌杯搅打，加入适量牛奶，搅打到细腻就行。

第三步、倒入牛奶，有颜值有味道的芒果西米奶就完成。

冷藏后摇匀喝，超级美味，不加任何添加剂，也不需加糖，芒果自带的香甜足够了

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