用干辣椒怎么样炒鸡菌

干辣椒炒鸡菌做法:
1、将鸡菌切成小丁备用。
2、蒜切瓣备用。
3、干辣椒切切成碎粒备用。
4、将清油烧热,稍微冷却,放入切好的鸡纵菌,翻炒2分钟左右。
5、加入切好的干辣椒、蒜片,继续翻炒1分钟。
6、加入青椒碎,继续翻炒1分钟左右。
7、根据口味撒入适量的盐,翻炒到味道均匀,便可出锅。
干煸鸡枞菌怎么做好吃又简单视频
主料
鸡枞菌 :30g
辅料
盐 :适量花椒 :5g干辣椒 :2g油 :适量蒜 :2g
具体步骤
第一步
第一步
1.鸡枞菌用温水泡发
第二步
第二步
2.剪掉老根
第三步
第三步
3.反复冲洗三次后挤干水份备用
第四步
第四步
4.油稍微多放点儿,烧热
第五步
第五步
5.下入鸡枞菌干煸
第六步
第六步
6.至水分快干时将菌推开,加入蒜末花椒和辣椒煸香
第七步
第七步
7.最后加入盐即可
干辣椒炒鸡的做法窍门
材料:干红辣椒三两,鸡半只,大葱,葱白,姜,酱油,鸡精,食盐,先把鸡洗净,剁小块。在锅里烧开水加姜片,葱白下鸡肉捞血腥味,关键除血腥味。把干红辣椒切段备用,先把锅里放食用油七八层热下鸡块,炸干再捞出来。再放干红辣椒和大蒜,姜片,喜欢吃花椒可以放点炒香再到鸡块一起炒,炒差不多了再放鸡精,酱油即可
红色干辣椒炒鸡的做法
干辣椒炒鸡菌做法
1、将鸡菌切成小丁备用。
2、蒜切瓣备用。
3、干辣椒切切成碎粒备用。
4、将清油烧热,稍微冷却,放入切好的鸡纵菌,翻炒2分钟左右。
5、加入切好的干辣椒、蒜片,继续翻炒1分钟。
6、加入青椒碎,继续翻炒1分钟左右。
7、根据口味撒入适量的盐,翻炒到味道均匀,便可出锅。
怎么做好吃的菜简单又好吃
周末去超市买了几个鸡腿,剁成小块,搭配大姜、大蒜、大料做了这份香喷喷的辣椒干炒鸡,香辣可口,很下饭的一道家常菜。
食材
主料
鸡腿
3个
辣椒
200克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
生姜
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
干辣椒
适量
步骤
1.鸡腿斩成小块
2.生姜切片
3.蒜瓣切片
4.干辣椒切碎
5.坐锅,放油,炸香大料、生姜
6.放蒜瓣、辣椒
7.放鸡块
8.放料酒翻炒均匀
9.大火翻炒至外酥里嫩
10.放盐、酱油炒至入味
11.辣椒切块,放入锅中翻匀即可
12.出锅喽
小贴士
要干炒,油放的稍多一点。
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