用鸡汤下面怎么样下好吃啊

做法：

1、整鸡洗净切块，花菇洗净泡发备用。

2、鸡和菇一起放砂加姜片，料酒。

3、大火炖烧开后转小火再继续煨至酥烂。

4、烧一锅开水，将线面下锅用筷子轻轻搅动。

5、约2分钟捞起面放入鸡汤即可。

鸡汤下什么面条好吃

面条爽滑可口，既可炒着吃，也可煮着来吃，都十分美味，今天我们做一锅鸡汤煮面条，清甜可口，营养丰富。
食材换一换食材
面条
100克
生菜
2棵
鸡汤
适量
盐
适量
酱油
适量
方法/步骤分步阅读
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准备好面条、生菜、煮好的鸡汤、盐。
2
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把生菜摘成一张一张的，放到洗菜盆里清洗干净，沥干水分待用。
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小锅里放适量清水大烧开，待水冒大泡时放入面条，并用筷子快速搅拌一下，防止面条粘连在一起，盖上锅盖中火煮3分钟。
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把适量的鸡汤放入小锅中，大火烧开煮3分钟。
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放入洗干净的生菜，并用筷子搅拌一下，使生菜受热均匀，再次大火烧开2分钟。
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加入适量盐和酱油调味，关火出锅，爽滑可口，味道清甜，营养丰富，伙伴们，快动手为心爱的家人煮一锅吧。
注意事项
鸡汤一定要先煲好备用。
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鸡汤怎么炖才好喝的做法大全

　　鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。鸡汤中含有大量的维生素C，可以消除因感冒引起的炎症，起到食疗作用。你想知道鸡汤怎么做才比较好吃吗？下面我跟你分享一下炖鸡汤的4种好吃做法。
　　一、香菇炖鸡汤的做法 　　炖鸡汤的材料 　　土鸡1只，干香菇10朵，葱少许
　　炖鸡汤的做法 　　1.土鸡洗净切块，先煮掉血水。
　　2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖
　　3.另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇
　　4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱

香菇炖鸡汤
　　二、山药炖鸡汤的做法 　　炖鸡汤的材料 　　农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐
　　炖鸡汤的做法 　　1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。
　　2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。
　　3、撇去浮沫。
　　4、加入一汤匙料酒。
　　5、放入姜片葱结。
　　6、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅，炖汤比一般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的时间哦)
　　7、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。
　　8、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。

山药炖鸡汤
　　三、鲜奶炖鸡汤的做法 　　炖鸡汤的材料 　　用料土鸡600克，鲜奶1000毫升，高汤1000毫升，红枣5颗，姜、精盐各适量。
　　炖鸡汤的做法 　　1、土鸡洗净切块，入沸水中汆烫一下。姜切片。
　　2、汤锅内倒入高汤、鲜奶，放入土鸡块、红枣及姜片，大火煮开后加锅盖，改小火煮2小时，起锅前加入精盐调味即可。
　　小诀窍
　　特点
　　汤汁浓白，奶香浓郁，营养丰富。

鲜奶炖鸡汤
　　四、人参冬菇炖鸡汤的做法 　　炖鸡汤的材料 　　光鸡1只，鲜人叁3条，冬菇十来个，淮山十来片，姜4片，料酒2大匙，盐与味精少许
　　炖鸡汤的做法 　　1、光鸡过水备用，冬菇与淮山泡水洗净;
　　2、烧热水倒进炖锅里，放进光鸡、人叁、冬菇、淮山、姜片、料酒，隔水大火炖六小时后，加盐与味精调味即可盛碗出菜。

人参冬菇炖鸡汤
　　鸡汤的营养价值 　　1、 鸡汤特别适合产后气血虚弱的女性调养。
　　女性在分娩的过程中耗费了大量的精力，有些身体比较虚弱的甚至在产后就虚脱了，所以在产后一段时间内要好好的进行调养，这就是我们俗称的坐月子。女性坐月子就是在享受生活，这其实也是对她们顺利生产的奖赏，每天她们吃的都是非常有营养的食物，为的就是能尽快的恢复身体，鸡汤在这个时候是最适合坐月子的女性食用。
　　2、 鸡汤可有效的缓解感冒症状。
　　我们感冒的时候一般都是去打吊针吃药，这样好得比较快。之所以会感冒是因为我们的身体免疫力下降了，平常如果能喝些鸡汤，可以有效的提高身体的免疫力。对于已经感冒的人，喝鸡汤可以抑制流感病毒，增强免疫力。
　　3、 鸡汤适合营养不良、精神衰弱的人食用。

　　营养不良或者精神衰弱的人喝鸡汤能有效的补充体内所需的营养，鸡汤经过一段时间的熬制后，肌肉中的各种营养都会溶解到汤里面，而水溶性的食物又特别容易被肠胃吸收，营养不良的人需要及时的补充营养，鸡汤喝下去后可以比较快的被吸收掉。
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