鱼头很小鱼身很宽的是什么鱼

石扁头，另称江鼠、石板头、岩扁头、石胡子、牛尾巴、罐巴子。

分布于长江至珠江各水系，以江河中上游出产较多，为常见的食用鱼之一。

一般个体重0.1公斤左右，最大个体可达3公斤。

肉质细嫩，味亦鲜美，有一定经济价值。

体长，头平扁。

须4对，上颌须未端超过背鳍起点。

体无鳞。

行鳍硬刺光滑，胸鳍刺发达，前缘粗糙，后缘具锯齿。

脂鳍特别长，起点接近背鳍，未端几与尾鳍相连。

中小型底层鱼类，多在江河水流湍急、底层多砾石的环境中生活。

夜间觅食，食底栖动物。

6～7月繁殖，在流水滩产卵，卵粘附于石上。

剖腹产两个月小肚子很大是什么原因

这种鱼很多啊，比如鲳鱼就是。而且鲳鱼种类很多，不过鱼一般都可以清蒸和红烧。

什么鱼头小身子宽

宝石鱼（JadePerch）又称宝石鲈、宝石斑鱼，原产于澳大利亚的淡水水域，是目前惟一分布于澳洲的一种著名淡水鱼品种。它最早是由海水鱼演变而成的，所以既保持了淡水鱼的细嫩，又有着海水鱼独有的鲜美。

怎样分辨野生鲫鱼

从土鲫鱼的特征分辨：
1、体形细长，身体的纺锤型非常明显；
2、鱼身侧线只有28-30个侧线点；
3、从侧线数只有28-30匹鱼鳞；
4、鱼身偏廋；
5、腹腔内肠子细长；
6、野性大；
7、头部较圆；
8、肉身紧；
土鲫鱼也叫野生鲫鱼，在自然水域里土生土长的鲫鱼，良种鲫鱼是靠引进或杂交人工饲养的鲫鱼。
土鲫鱼是天然水域，也就是在水库、河沟、堰塘自然繁殖的鲫鱼，土鲫鱼产仔一般在春秋两季，成长过程较慢。土鲫鱼从幼苗长到150克重大约需要三年时间。
在不同的水域里大多呈青灰色，也有的呈金黄色，其鱼鳞在同等基础上较良种饲养鲫鱼要小些，体形也长。土鲫鱼的生命力较强，体力也比良种鱼好，离水后一时半会不容易死。
扩展资料：
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；
2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；
3、鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
参考资料来源：百度 百科-土鲫鱼

这种扁扁的鱼叫什么鱼

鳐鱼是多种扁体软骨鱼的统称。分布于全世界大部分水区，从热带到近北极水域，从浅海到2700米以下的深水处。共9属，分3科。鳐鱼体呈圆或菱形，胸鳍宽大，由吻端扩伸到细长的尾根部；有些种类具有尖吻，由颅部突出的喙软骨形成。体单色或具有花纹，多数种类脊部有硬刺或棘状结构，有些尾部内有发电能力不强的发电器官。就现在所知，全部鳐类鱼均为卵生，其卵又称“美人鱼的荷包”，常见于海滩，长方形，有革质壳保护。
扁平鱼，别称为银鲳、平鱼等，鲳亚目鲳科动物。分布于中国江浙一带，系名贵的海产食用鱼类之一，肉质细嫩且刺少。
扁鱼体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙，食道侧囊内具有乳头状突起，嘴舌不能伸缩；背鳍与臀鳍同形，稍长，无腹鳍，鳍刺很短，尾鳍叉形，下叶长于上叶；体披细小的园鳞，颜色银白。
分布于印度洋和太平洋西部。我国沿海均产之，东海与南海较多。主要渔场有黄海南部的吕泗渔场，可形成较大的渔汛。产季：渔期自南往北逐渐推迟，广东及海南岛西部渔场为3~5月份；闽南渔场4~8月份。
扁鱼当然也是一种可以食用的鱼啦，这种鱼类是属于鲳亚目鲳科鱼类。整体的体型侧偏。呈卵圆形，银灰色。头偏小，唇部圆形，头跟胸相连，口和眼睛都是属于比较小的。这种鱼是属于近海暖温中下层的鱼类，平时都是栖息在潮流缓慢水深5米到100米的水域当中，不甚活跃，喜欢在阴处成群。这种鱼类在每个地方叫法都不一样，有平鱼，白鲳，车片鱼，鲳鱼，镜鱼，白仑，扁鱼。
扁鱼是什么鱼？“扁鱼”应该是叫“鳊（bian）鱼”吧，比如毛爷爷最喜欢吃的武昌鱼，就是鳊鱼中的一种。
准备：素扁鱼1条（约重一斤），生姜、葱、食盐、酱油、番茄果醋、白糖、植物油各适量。
步骤：
1、素扁鱼放在热油锅里面两煎至金黄色。
2、锅内放少许熟油，油热放入适量生姜末、葱花，略煸炒，加入酱油、清水少许、盖上盖焖一下。
3、焖至卤汁将干，放些白糖和番茄果醋。将鱼翻个身，等卤汁稍收干即成。
特点：色红，味浓，鲜嫩。功用为调胃气，助消化，散寒散表，止呕行水。用于胃寒不和、风寒感冒、消化不良、呕吐等症。

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