有机物都互溶吗为什么

有机物不是都互溶的，根据相似相溶原理，某些有机物的极性不相同，所以不会互溶。

根据相似相溶原理，相似主要是指物质的极性相似，物质的极性分为极性和非极性，一般极性物质较易溶于极性溶剂中，有机物能互溶是因为有机物大多为非极性物质，因而可以互溶。

有机物溶于有机物是什么东西

有机物分不同的种类，例如有烷烃，烯烃，醛，酮，酸，酯，含杂原子化合物等。在不同的有机溶剂中有不同的溶解度。

一般可以根据“相似相溶”规则来判断。

⑴相似相溶原理是一个关于物质溶解性的经验规律。例如水和乙醇可以无限制地互相溶解，乙醇和煤油只能有限地互溶。因为水分子和乙醇分子都有一个—OH基，分别跟一个小的原子或原子团相连，而煤油则是由分子中含8个～16个碳原子组成的混合物，其烃基部分与乙醇的乙基相似，但与水毫无相似之处。

⑵结构的相似性并不是决定溶解度的唯一原因。分子间作用力的类型和大小相近的物质，往往可以互溶；溶质和溶剂分子的偶极距相似性也是影响溶解度的因素之一。

具体可以这样理解：

1．极性溶剂（如水）易溶解极性物质（离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等）；

2．非极性溶剂（如苯、汽油、四氯化碳等）能溶解非极性物质（大多数有机物、Br2、I2等）

3．含有相同官能团的物质互溶，如水中含羟基（—OH）能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸。

另外，极性分子易溶于极性溶剂中，非极性分子易溶于非极性溶剂中。

4、一般情况，极性相似，则可相溶。

有机物哪些溶于水哪些不溶于水

相似相容原理：“相似”是指溶质与溶剂在结构上相似；“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶.例如,水分子间有较强的氢键,水分子既可以为生成氢键提供氢原子,又因其中氧原子上有孤对电子能接受其它分子提供的氢原子,氢键是水分子间的主要结合力.所以,凡能为生成氢键提供氢或接受氢的溶质分子,均和水“结构相似”.如ROH(醇)、RCOOH(羧酸)、R2C=O(酮)、RCONH2(酰胺)等.当然上述物质中R基团的结构与大小对在水中溶解度也有影响.如醇：R—OH,随R基团的增大,分子中非极性的部分增大,这样与水(极性分子)结构差异增大,所以在水中的溶解度也逐渐下降.

(1)有机物一般易溶于有机物中,而无机物一般易溶于无机物中. 有机物如油,酒精等,无机物如水等.沾满机油的手用汽油洗而不用水洗就是这个道理.

(2)极性分子一般易溶于极性分子组成的溶剂中,而非极性分子一般易溶于非极性分子组成的溶剂中. 极性分子如水分子,氨气分子等.非极性分子如二氧化碳分子,氧气分子等.

有机物都互溶吗

不是的

互溶讲究的是相似相溶

相似指的是极性相似，极性越是接近溶解度越大，反之越小

怎么判断有机物之间能不能互溶呢

根据相似相溶原理判断有机物之间能不能互溶。

相似相溶原理的内容：

1、极性溶剂易溶解极性物质（离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等）；

2、非极性溶剂（如苯、汽油、四氯化碳等）能溶解非极性物质（大多数有机物、Br₂、I₂等）

3、含有相同官能团的物质互溶，如水中含羟基能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸。另外，极性分子易溶于极性溶剂中，非极性分子易溶于非极性溶剂中。

4、极性相似，则可相溶。

扩展资料

相似相溶规律应用的注意事项：

1、相似相溶规律是定性规律，通常仅能给出难溶、微溶、可溶的判断，如O₂、I₂易溶于弱极性、非极性溶剂，但不能认为非极性的O₂、I₂在CCl₄（非极性）中最易溶。

2、结构的相似性并不是决定溶解度的唯一原因。分子间作用力的类型和大小相近的物质，往往可以互溶；溶质和溶剂分子的偶极距相似性也是影响溶解度的因素之一。

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