原料是小苏打水白糖可以做什么

原料为小苏打、水、白糖可以制作糖浆。

制作糖浆方法步骤：

1、转化：在铝质锅内加水加热，水微热时入糖至溶，加入事先按比例备好1比10稀盐酸转化，搅拌，经30分钟后糖液约100摄氏度左右，停止转化。

2、中和：经转化的糖水，自然降温到80摄氏度，用定量小苏打溶于1公斤水内，分数次缓慢加入糖浆内，不断搅拌，约20分钟中和完毕，酸碱度约为5、9到6、0，糖浆制作完成。

用白糖,醋和小苏打做的饼是什么饼呢

糖醋酥打饼。

做法：

原料：

面粉500g 油酥包500g 醋50g 白砂糖100g 小苏打10g

1、首先将水油皮的所有配料混合在一起，用力的揉几分钟，直到揉成光滑的面团。盖上保鲜膜室温发酵至2倍大。

2、发酵好的面团用手压出空气，重新揉成圆形并松弛15分钟。

3、接着制作油酥面团。黄油隔水融化后将黄油、盐、面粉混合，揉成油酥面团。

4、将松弛好的水油皮面团在案板上擀开。

5、油酥面团放在擀开的水油皮面团上，撒上醋，压扁，用擀面杖压一压，使它以扁平的状态铺在水油皮中间。

6、将水油皮面团从四周向中间叠起来，将油酥包裹在面团里。

7、将叠好的面团擀开成为长方形。

8、将擀开的面团两端朝中间折过来，再对折（叠被子式）再擀开，如此操作2次。

9、最后将面块擀成薄薄的大片（约2mm），用叉子在面片上扎一些小孔，切成大家想要的形状

10、将切好的正方形饼干坯放在烤盘上。（在饼干上喷一些水防止饼干发酵中变干），放在温暖的地方发酵到饼干厚度变成原来的2倍。放入预热好150℃的烤箱中层，烤10分钟左右.

如何用小苏打做饮料?

家庭很难做出那么多气泡的饮料，但利用小苏打和柠檬酸的反应可以做出类似口感

1、准备：凉开水1000g、柠檬酸9g、白糖30g、小苏打6g

2、将柠檬酸、白糖、小苏打分别加适量水溶解，然后将柠檬酸溶液与白糖溶液在饮料瓶中混和，再加入小苏打溶液，迅速把瓶盖盖紧，即可制成一瓶香甜解渴的碳酸汽水。如果想更营养，还可加入适量蜂蜜和维生素C。怎样？试试吧！做法式苏打水的材料并不多:

炼奶,

我喜欢寿星公牌或者雀巢牌的;

苏打水(Club

Soda),

推荐Canada

Dry

Club

Soda;

生鸡蛋;

和碎冰块.

调剂苏打水很简单:

挖一大勺炼奶,

打一个生鸡蛋,

倒入一杯苏打水搅匀,

再放上厚厚的一层碎冰块.

饮料是雪白的,

白得如同高举圣火的古希腊女神,

令人神往;

汽水边上有一圈时冒时灭的小小的气泡.你可以用新鲜的果汁，果珍，水果罐头来做！

原料：（凉开水，果汁）等液体总量1000ɡ，柠檬酸9ɡ，白糖30ɡ，小苏打6ɡ。

制法：①将柠檬酸、白糖、小苏打分别加适量水溶解。②将柠檬酸溶液与白糖溶解在饮料瓶中混合。③加入小苏打溶液，迅速把瓶盖儿盖紧。

想更加营养，还可以加入适量蜂蜜和维生素C。D

小苏达和白糖能放在一齐用吗

小苏达盐和白糖沏水管酸碱平衡。小苏达盐和白糖沏水的水溶液，就是苏打水，在里边加上盐起到调整酸碱平衡的作用，而加入糖之后可以让人充分的吸收盐分，加大并提供一部分能量。

如何做糖浆?

材料：

白糖800g ，水300g，白醋30g，柠檬片16g，苏打水5g（将1g小苏打溶于温水中）

做法

将白糖和水放入锅中，大火烧至糖融化，加入柠檬片和白醋

转小火，边熬边搅拌，大约20到30分钟，糖浆开始有些粘稠时离火，加入苏打水搅拌均匀。这时会起很多泡沫，静置一会就好了。等糖浆凉后，滤出柠檬片，装入玻璃瓶中密封保存。

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