
石斛是兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。
石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。
可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。
随着花卉产业的兴起,石斛兰也成为了一种观赏植物。
石斛兰的栽培方式一般为盆栽。
由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,被誉为父亲之花。
石斛兰的植株由肉茎构成,粗如中指,叶如竹叶花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,每花6瓣,四面散开,花瓣边均为紫色,瓣心为白色。
可以啊!和排骨一样的煲法,要先焯水,建议可以放冬瓜一起煲。味道更好哦!
石斛煲汤能养生,是很多人都知道的事情,但当他们真正自己购买食物以后,却又不知道它怎么煲汤最好喝。石斛煲汤时可以搭配多种不同的食材,而且他和不同食材一起煲出的汤,滋味和功效也略有不同,一会儿把石斛煲汤的做法大全写出来,让大家轻松了解石斛怎么煲汤最好喝

石斛煲汤怎么做 石斛煲汤的做法大全
1、石斛虫草汤

1、师傅和虫草花是煲汤的理想搭档,在需要的时候可以准备食物,30克,麦冬十克,瘦肉250克,虫草花50克,另外还要准备百合20克,蜜枣五个,食用盐适量。
2、把瘦肉清洗干净以后,切成块状,再把虫草花和十户分别用清水洗净,百合提前用清水浸泡一下,麦冬和蜜枣也清洗干净。把汤包准备好,然后加入适量的水,再把处理好的所有食材全部放到汤煲中,盖好锅盖。
3、用大火加热烧开,打开锅盖会看到上层有一层浮沫,这是需要用勺子把浮沫去掉,然后再盖上锅盖调小火力,煲两小时,关火前五六分钟才能把食用盐加入调味,关火以后等温度略降然后就能取出食用。
2、石斛老鸭汤

1、石斛还可以和鸭肉搭配在一起煲汤喝,再做的时候需要准备,十户30克老鸭500克铁棍山药200克,莲子20克,薏米50克,再准备适量的葱姜和食用盐以及料酒。
2、把准备好的十户清洗干净以后,再把薏米淘洗干净,然后把它们一起放到汤煲中,先加入清水加热,烧开以后煮20分钟,卤制的过程中,要把准备好的鸭子处理干净,再把它剁成大块,用沸水焯去血沫。
3、铁棍山药去掉外皮以后切成块状,莲子洗净,把处理好的鸭子和铁棍山药一起放入到汤锅中,再加入生姜和葱,随后放入料酒一起煮开用小火煲制,一小时以后才能把莲子放到锅中再煲四十分钟加食用盐调味调匀以后关火,这时美味的石斛老鸭汤也就做好可以食用了。
石斛,红萝卜,玉米骨头是可以一起煲汤的,石斛是非常珍贵的补品,我也常用昌弘的铁皮石斛煲汤,常吃石斛可以滋养阴津,增强体质,补益,脾胃,护肝利胆强筋降脂,降低血糖抑制肿瘤明亮眼睛。
用料
铁皮石斛
6根
排骨
1根
玉米
半根
胡萝卜
半根
铁皮石斛排骨汤的做法
排骨先冷水下锅,煮开后继续煮几分钟,捞出排骨。
将排骨、胡萝卜、玉米、铁皮石斛放入高压锅中煮45分钟。加少许盐,即可。
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