
原料:鱼、牛油、黑糊椒、盐
做法:
1、把鱼横切成块状,将盐均匀的抹在鱼两面,腌制15分钟左右。
2、把电饼铛烧热,放一块小牛油进去,等牛油融化后再把腌好的鱼块放进去煎,用中火。
3、煎的时候洒上一些黑糊椒碎在鱼身上,煎至鱼身两面呈现金黄的颜色即可。
电饼铛香煎秋刀鱼的做法
秋刀鱼花刀,用盐,孜然,黑胡椒两面抹匀,腌渍入味
电饼铛鱼虾档位,预热后两面煎鱼,至能用筷子轻轻扎透即可
出锅后滴柠檬汁,收工~
材料
鱼,牛油,黑糊椒,盐
做法
1.把鱼横切成两指粗细的块状,在鱼身上抹点儿盐,腌15分钟左右。
2.把电饼铛烧热了,放一块小牛油进去,等牛油融化后再把腌好的鱼块放进去煎,用中火, 煎的时候洒上一些黑糊椒碎在鱼身上,煎至鱼身两面呈现金黄的颜色时,就可以盛盘了。

1)准备食材。
2)鲳鱼两面改刀。
3)加入料酒、精盐抹匀。
4)加入黑胡椒粉。
5)加入椒盐和孜然粉,抹匀。
6)抹匀后,在鱼肚子内放上生姜片,腌制半小时以上。
7)电饼铛预热,涮油。
8)放姜姜片和洋葱丝。
9)放入鲳鱼,表面涮油。
10)盖上盖,开上下火,煎一会之后再翻面。
11)煎至两面微黄,加入适量椒盐和孜然粉。
12)装盘。
电饼铛煎带鱼,首先把带鱼处理干净以后,用盐,料酒这些东西腌制一会儿。腌制入味以后再裹一层面粉,这样话炸出来好吃。电饼铛打开,点击煎煮这个按键,然后把处理好的带鱼放进去油煎一下就好了。
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