怎么用老式高压锅煮饭

1、蒸干饭：米洗干净后放入压力锅内，加水，米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水。盖上锅盖烧开，加压气阀，呲气后改小火5分钟，关火，闷至能打开盖为止;

２煮稀饭：米洗净后放入压力锅内，加水，米与水的比例大概是1：10，盖上锅盖，加压气阀，呲气后小火闷10分钟即可关火．闷至能打开盖为止。

老式高压锅怎样做米饭

1.用老式高压锅蒸米饭的方法及步骤：将米用清水淘洗两遍至米洗净。

2.打开高压锅盖，将洗净的米放入高压锅中，倒入适量的水。

3.煮至大米裂开时，将多余米汤倒出，剩余米汤低于米一食指左右。

4.盖上高压锅锅盖，放好压力锤，开大火。

5.烧至压力锤上气后，压上限压阀。

6.将高压锅开微火烧约15分钟后放气。

7.高压锅放气停止后把火关上即可。

老式高压锅怎么用视频教程

放食材 先把要做的食材洗净切好，米也清洗干净，把食材都放到锅里，不要太满，要留出上面冒蒸汽的空间。

安橡胶圈

把橡胶圈安在锅盖的槽里，按好，这个橡胶圈一定要和锅的大小匹配，这样才密封严实不漏汽。

盖锅盖

将橡胶圈安好之后，左手拿着锅的手柄，右手拿着锅盖的手柄，先错开两个手柄，把盖子和锅压在一起，然后把两个手柄拧到同一位置，重合好，锅就盖严了。

盖安全阀

锅盖严之后，把安全阀盖在锅中间的排气管上，然后把高压锅端到炉灶上，就可以煮饭了。

电高压锅煮米饭怎么操作

方法如下：

首先，把大米用大米量杯量好，倒入高压锅里，把米用清水洗净至少3次，也不要洗太多次，以免破坏营养。然后，放入刚好的水，煮干饭一般水没过大米一点点就可以了。盖上高压锅盖，煮干饭最好将大米浸泡半小时以上，这样煮出来的饭比较松软。

浸泡半小时后，打开煤气调大火，第一次高压锅打气响是压力阀打开的声音，大约再过10分钟左右高压锅打气，把火关小，再高压2分钟即可关火。再高压两分钟后把火关掉，待高压锅上的压力阀掉下后才可打开高压锅盛饭，这样，总共只需20分钟时间香喷喷的米饭就做好了。

高压锅煮饭注意事项

1、使用高压锅煮饭不要超量，因为锅内压力产生时，一直加热压力会随之增高，引起爆炸。所以锅内食物不能超过总容积2/3。

2、加盖前，要检查锅盖中心排气孔是否畅通，如果堵塞了，一定要排除堵塞之后再加盖。

3、加盖后，先不要加限压阀，等加热排出锅内冷空气后，再加限压阀。

4、加限压阀前，要检查限压阀的疏气孔，用嘴吹气，分流疏气孔畅通会冒气，如果堵塞，可以用细铁丝捅通之后再用。

5、高压锅煮饭时要先大火，然后转小火。

6、注意高压锅煮饭时，高压锅把手过热，儿童及生活不能自理的不要使用高压锅。

7、使用完高压锅后，要进行全面清洗，特别是不能将锅圈长期浸泡在油脂中，并将锅盖反置锅体上。

8、高压锅使用年限一般在8年左右，超过8年不管有没坏，最好换过，不要使用。

高压锅煮饭怎么使用方法

首先用米杯量好米，倒入高压锅，用清水洗至少3次，不要洗太多次，以免破坏营养。然后，加入适量的水，煮干米饭。一般来说，水只是比米少一点点。用高压盖上锅盖，米饭最好浸泡半小时以上煮干饭，这样煮出来的米饭比较软。泡半小时后，开煤气，开大火。高压锅第一次吹气，就是压力阀打开的声音。10分钟左右，高压锅吹，关小火，然后高压关火2分钟。高压两分钟后关火，待高压锅上的压力阀下降后再打开高压锅盛饭。这样，只需要20分钟，美味的米饭就做好了。

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