怎么用电磁炉熬羊肉汤

材料：电磁炉、小锅、羊骨、党参、红枣、枸杞、生姜、料酒、胡椒粉、精盐、白糖、味精。

步骤：

1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。

2、电磁炉5格火，锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。

3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入锅内，电磁炉3格火，蒸1小时拿出即可。

在家熬羊肉汤的做法

家庭版羊肉汤的做法

羊排、羊杂解冻，羊排砍成小块，洗净备用。

将所有配料洗净备用，大葱切断、老姜拍一下。

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铁锅刷底油润锅，下羊排，中火。

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炒至羊排变色，出油即可。

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将羊排放入砂锅中，加生姜、大葱段、党参、当归，适量盐，加水（一次性把水加够，熬出来的汤更好喝）。

大火烧开后，转小火炖2个小时。

加入羊杂，再炖半个小时。

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将炖好的羊排舀入汤锅中，加红枣和枸杞，电磁炉开大火。

待羊肉汤熬开后，就可以吃啦?。

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蘸碟原料：白豆腐乳、小米辣、蒜末、香菜。

推荐搭配素菜：豌豆尖、大白菜、萝卜、粉丝、豆皮?

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昨天发现，用羊肉汤煮饺子也是很美味的。

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吃完羊肉汤，泡适量干米粉。

第二天早上，先烧一锅水，水开后放泡好的米粉，煮好后捞起，加入羊肉汤、香菜末，一碗热气腾腾的羊肉米粉也是极美味的。

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四川简阳羊肉汤的做法 最正宗的做法

1、羊肉切大块焯水

2、捞出放入砂锅内（其他锅具亦可）放入姜片

3、注入热水（最好一次加足）大火烧滚

4、鲫鱼清洗干净沥干水

5、锅内放入食用油（最好是猪油），烧至六七成熟放入姜片与鲫鱼

6、将鲫鱼翻面，让两面都煎好，放入沸腾的羊肉汤锅内

7、大火烧开至汤色泛白，开至中火

8、利用熬汤的时间切配菜，青菜头切成厚片

9、小白菜洗净切成段

10、三个白面锅盔每个切成四块

11、白菜洗净装盘

12、豌豆尖洗净装盘

13、土豆与藕切片用水泡上

14、小米辣、青椒、香菜切碎备用

15、准备好的配菜和调料

16、大葱切段，姜切片

17、熬好的羊肉汤

18、捞出羊肉

19、切成薄片

20、锅内放油，倒入姜、葱、花椒粉煸香

21、倒入切好的肉片

22、煸炒至微黄

23、倒入熬好的羊肉汤

24、装盆放入电磁炉上就可以开吃了，首先来碗香香的羊肉汤，捞完肉和羊肠就可以将配菜放入锅中边煮边吃了

电磁炉能煮羊肉汤吗

怎么用电磁炉熬羊肉汤？首先得选好不降火力的高配置商用电磁炉，不然火力不够，翻腾的次数就不够，汤就煮不白。

冬至喝羊肉汤的做法窍门

用料

萝卜 1根

姜 8片

葱 1根

花椒 20粒

料酒 1勺

带皮羊排（或羊肉） 1000克

盐 5克

三萘 3片

蘸碟:小米辣 3个

蒜泥 4瓣

蚝油 1勺

香油 5ml

藤椒油 3ml

香菜 4棵

熟芝麻 5克

味极鲜 2瓷勺

香醋 1瓷勺

盐 2克

冬至必看的羊肉汤做法，附上蘸碟做法。的做法

羊肉洗干净后冷水煮开捞起过滤水。

准备大葱切断，姜一个切片，三萘三片，花椒一撮。

以上食材放入砂锅

放入清水没过食材，加入盐3勺。

一勺料酒，大约十五毫升。

按下煲汤键即可.我家煲汤的是90分钟（没有砂锅就用家里炖汤用的锅，不能定时的话，先大火煮开再煮20分钟，转小火50-60分钟）

煲汤剩30分钟时下白萝卜，再加1勺盐。

换普通汤锅用电磁炉开着文火就可以吃羊肉汤锅啦，羊肉吃的差不多的时候可以加入准备的其他菜放进去涮了

蘸料准备:香菜，蒜，小米辣切碎，如图是两个人蘸碟的量，平均放入碗中。

加入香醋，盐（少许或不加），蚝油，味极鲜，鸡精，熟芝麻，成品如图，步骤里面蘸碟的佐料用量是一份的量。

萝卜甜糯可口，羊肉肥而不腻

以上就是关于在家熬羊肉汤的做法，怎么用电磁炉熬羊肉汤的全部内容，以及怎么用电磁炉熬羊肉汤的相关内容,希望能够帮到您。