怎么做泡菜炖排骨

泡菜炖排骨步骤：

原料：泡菜，排骨，土豆，洋葱，辣椒酱，辣酱粗粉，酱油，泡菜汁 。

1、将排骨洗净，去血水；土豆、洋葱洗净改刀。

2、将锅的底部铺满泡菜，然后放入排骨，土豆，洋葱。

3、这时再放入辣椒酱，辣酱粗粉，酱油，泡菜汁，水。

4、这时再放入辣椒酱，辣酱粗粉，酱油，泡菜汁，水最后再在上面放一层泡菜，盖住排骨大火烧开后转小火慢炖一个小时即可。

泡菜炖排骨怎么做好吃

1、泡菜250g，排骨180g，土豆适量，洋葱适量，辣椒酱少许，辣酱粗粉少许，酱油泡菜汁各少许。

2、制作方法：将排骨洗净，去血水。土豆、洋葱洗净改刀。将锅的底部铺满泡菜，然后放入排骨，土豆，洋葱。这时再放入辣椒酱，辣酱粗粉，酱油，泡菜汁，水。最后再在上面放一层泡菜，盖住排骨。大火烧开后转小火慢炖一个小时即可

排骨的做法都有哪些

泡菜炖排骨的做法步骤

1. 肋排横着切成一大块一大块的，洗净冷水下锅。锅中放一勺大酱，一小包炖排骨料包，煮30分钟

2. 将3勺辣椒酱，一勺辣椒粉，一勺糖稀，一勺胡椒，一勺香油，一勺水，调成酱汁备用。

3. 将煮好的排骨捞出，剩下的煮排骨的汤倒掉。排骨用凉水冲洗干净，用刀切成小块。把排骨周边全部沾满酱料。

4. 锅里铺上洋葱，放入沾满酱料的排骨，最上面放上泡菜。（泡菜最好买不切成块的）加水没过泡菜，炖半小时即可。

小贴士

糖稀用的是麦芽糖稀，网上就可以买到，很便宜。泡菜我都是买一颗，所以炖的时候不用切直接丢进去。熟了之后再用剪刀剪成小块。

韩式泡菜排骨做法

排骨是一种很常见的食材，一般做饭也很多，适量的吃些排骨具有增强食欲，补充丰富蛋白质和钙质的作用。泡茶大家都不陌生的，搭配排骨的话味道好，而且开胃助消化，而且还可以有降胆固醇的作用哦，大家不妨看看韩式泡菜排骨的做法吧。

韩式泡菜排骨

主料：排骨400g、泡菜200g、土豆1个

辅料：油适量、盐2g、辣椒酱10克、生抽15g、泡菜汁100g

步骤：

1.原料

2.将排骨洗净，冷水下锅，焯水备用

3.土豆去皮，洗净改刀，泡菜切块

4.锅中放油，油热后下泡菜炒香

5.下排骨炒匀

6.倒入适量清水，调入辣椒酱、生抽、盐、泡菜汁，大火烧开

7.转入砂锅中，用小火煮至排骨软烂

8.放入土豆，煮到土豆熟透即可

排骨肉质嫩，很爱小朋友与老人的喜爱，红烧排骨太油，总是一个口味，不如放些泡菜一起炖排骨，酸辣浓厚，开胃下饭，配上米饭是一道最营养最普通的韩式菜肴。泡菜中有丰富的活性乳酸菌，它可抑制肠道中腐败菌的生长，减弱腐败菌在肠道的产毒作用，并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用;泡菜还可以促进人体对铁元素的吸收。所以说这样的饮食搭配不仅可以充分的体现它的价值，而且还可以有帮助消化和补铁的作用，让你胃口大开的同时，还可以减少肠胃疾病的侵害，所以是一种很有营养的搭配，大家不妨在闲暇之余制作一下，营养很丰富的哦。

关于韩式泡菜排骨的具体的做法大家都学会了吧，其实方法很简单的，就是加入了泡菜，味道就独特了。而且它含有的营养也很丰富，可以促进食欲，帮助消化，还可以防止便秘哦，从而降低胆固醇的升高。

泡菜排骨汤的做法大全

用料

排骨 250克

土豆 小小一颗

洋葱 半颗

韩式泡菜 2大勺

韩式辣椒酱 1大勺

葱 2颗整

生姜 3片

生抽 1勺

泡菜炖排骨的做法

第一步，排骨焯水洗净

第二步，准备一只小砂锅，我买的淘宝上70

左右那种2500ml的砂锅

第三步，泡菜，辣椒酱，弄干净的排骨，葱

（整颗），姜片，放入砂锅，放水至

与食材持平，倒入少许食用油(家

里平时炒菜的油)，一调料勺食用

盐，开火煮沸，转小火炖40分钟

第四步，挑出葱和生姜，放入洋葱（洋葱切

片或者小块都可以），放入土豆

（切小块），调一下咸淡，放一勺生

抽，盖盖，中火炖20分钟，中途注

意水量，基本上保持与食物持平即

可，太多汤不浓郁

第五部，喜欢放其他蔬菜就最后放，熟了就

行。然后就开吃啦，配白米饭相当

完美！

以上就是关于怎么做泡菜炖排骨，泡菜炖排骨怎么做好吃的全部内容，以及怎么做泡菜炖排骨的相关内容,希望能够帮到您。