
制作酸奶冰棍所需材料:水果100克,酸奶500克,蜂蜜50克、雪糕机一台。
做法如下:
把水果洗净切小块,放入搅拌机,加入酸奶和少量蜂蜜,开动搅拌机将其搅拌成酸奶水果汁。取出雪糕机,把雪糕棒插入雪糕机内并倒入酸奶水果汁。将雪糕机放入冰箱冷冻室冷冻两小时至三小时后将雪糕拿出即可制作成为酸奶冰棍。酸奶冰棍是用酸奶、水果、冰淇淋等材料制作的一道甜品。富含有活性菌类,低脂、低糖或无脂无糖,有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。
1、原料:酸奶100克,白糖130克,水800克,淀粉70克,香草香精少许,制作:淀粉加少许水调匀成淀粉糊。
2、白糖、淀粉糊和水混合,边搅拌边加热煮沸,过滤,晾凉。
3、加入酸奶和香精,用消毒工具搅匀。注入冰棒模具内,放冰箱中冻结成型。
食材
主料
酸奶
3袋
辅料
黄桃
1杯
步骤
1.原料:黄桃一杯酸奶两袋
2.先将冰棍盒洗净,控干水份,倒入一半的酸奶
3.黄桃切碎。
4.黄桃加入酸奶中,之后再倒入余下的酸奶。
5.加入黄桃后用本酸奶装满容器。
6.盖好盖子,套上袋子,放入冰箱冷冻室,八小时之后,就可以享用了。
1、原料:酸奶若干盒,各种水果。
2、准备好自己喜欢吃的水果和酸奶,将自己喜欢吃的水果切成小块,酸奶倒出来,酸奶盒洗干净,放入切好的水果。
3、倒入酸奶,全部弄好后放入冰箱急冻即可。
4、食材:淡奶油200克、白糖40克、酸奶200克
5、称量,准备好原材料。
6、将白糖和淡奶油混合,并用打蛋机打发充分。
7、把酸奶倒入,并且搅拌均匀。
8、将制作好的雪糕放入冰箱冷冻5小时。
9、好吃的雪糕就完成了。
如何用酸奶做冰棍?
做法一
先煮熟牛奶,然后再用漏勺撇去上面的脂肪层,然后把牛奶放在容器中等牛奶慢慢凉下来…
再加少量白砂糖,辉辉只加了2小勺,要充分搅匀等牛奶凉下来之后再加入酸奶,搅匀,因为酸奶不能加热,所以要有点耐心哦……
把牛奶和酸奶充分搅匀,至少要2分钟吧,这样冰淇淋才能做成功加入酸奶之后,再加入适量的冰淇淋引子进去,搅匀一下。搅匀液体之后,就按照说明书的步骤,按下冰淇淋机上面的开关,红灯搅匀一分钟,红灯搅匀一分钟,然后会自动跳到绿灯,接着放进冰箱的冻层里面。只需要等待美味冰淇淋了。

大约过了5个小时,再打开的冰箱冻柜的时候,看见可爱的绿灯在唧唧歪歪的闪烁着,这就是成品,第一次做无污染的冰淇淋哦~~美味吧,准备下次自己再做一次抹茶的。
做法二
蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆;放凉后倒入酸奶拌匀;
冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
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