怎么做蒸龙眼

1、将糯米淘洗干净，浸泡24小时，沥干水分，肥膘猪肉洗净，去毛桩，切成4厘米长的薄片。

2、用猪肉片将龙眼肉卷裹成小酒杯大小的肉卷筒。

3、将裹有龙眼肉的肉卷筒，以有龙眼肉的一端朝碗底，排列整齐地放入碗内，然后将糯米放在卷筒龙眼肉上。

4、将蒸碗置武火大气蒸笼内，蒸45分钟，停火，取出蒸碗，用盘子扣住蒸碗，翻转讨来，在龙眼肉上撒上白糖即成。

红枣桂圆枸杞百合莲子汤的做法

主料红枣桂圆酱40ml马蹄粉75g辅料水200ml白砂糖适量

步骤

1.把40ml红枣桂圆酱放入搅拌机打碎（没有搅拌机可以用刀切，但是要先把酱和肉分开）这样吃起来的口感会比较好。

2.把75g马蹄粉加入100ml水，搅拌均匀，成为马蹄粉酱。

3.把红枣桂圆酱水加热，加入一勺半的白砂糖，搅拌加热，加热至完全溶化即可，不用烧开。

4.将2匙羹噶马蹄粉浆倒入红枣桂圆酱中搅拌均匀，再将所有红枣桂圆酱倒入马蹄粉浆中搅拌均匀。

5.用器皿装好，隔水蒸15~20分钟，即可。

龙眼水怎么做

材料

药材红枣10颗，龙眼肉25克，当归10克，鸡蛋2个

做法

1、将红枣、龙眼肉、当归加水适量先煮至沸腾；

2、再打入鸡蛋即可。

桂圆要怎么吃才可以发挥其最大的作用呢

桂圆要怎么吃才可以发挥其最大的作用？有什么办法呢？

桂圆是补气血的常用食材，尤其受女性欢迎。桂圆的吃法有很多种，可以直接吃，也可以水煮，也可以泡酒，还可以用药膏煮。要知道如何吃才能充分利用它，我们必须首先了解龙眼的功效。桂圆味甘性温，主要有两大功能：1.养心健脾；2.补益气血。

人参桂圆补心脾，作用温和，用于心脾两虚。桂圆能补脾胃、养血安神，人参能滋补强壮，改善体虚气短、久病气虚等症状。桂圆和人参有更强的滋补作用。但是，人参和桂圆都是温性的，长期用在水中浸泡容易生气，所以冬天喝更合适。通常容易生气的体质也可以用西洋参代替人参，效果更好。

桂圆大枣，益气养血，功能温和，用于气血不足。两样东西搭配开水可以健脾和胃，适量饮用有助于消化吸收；能有效改善气血不足导致的女性皮肤蜡黄，滋养肌肤，美容养颜，缓解失眠，防止记忆力减退。但桂圆枣性温，不适合容易上火的人食用。

此外，气血两虚、肾虚的人可以饮用水中的桂圆和枸杞。气虚明显者，可与党参、黄芪同饮；肝肾不足，肝血不足者可用菊花泡水。

桂圆具有益心脾、补血益气的作用。可用于治疗气虚、心血不足、心悸失眠。如果是心脾气血虚、面色晦暗、乏力、食欲不振、可以用桂圆、红枣一起煮粥来弥补。如果记忆力下降，睡眠不好，很容易感到恐惧，这是努力不够的表现。你可以自己做桂圆酱吃:桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣碎，拌白糖，用水蒸成糊状，早晚用一茶匙温开水送服。

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桂圆红枣生姜黑糖的功效与作用

用料

桂圆 50克

红枣 120克

枸杞 100克

黑糖 100克

生姜 150克

桂圆红枣生姜黑糖酱的做法

红枣去核洗净，冷水浸泡半小时桂圆红枣生姜黑糖酱的做法 步骤1

桂圆肉，冷水浸泡半小时桂圆红枣生姜黑糖酱的做法 步骤2

枸杞洗净，浸泡20分钟桂圆红枣生姜黑糖酱的做法 步骤3

生姜去皮，切成小块桂圆红枣生姜黑糖酱的做法 步骤4

黑糖称重备用桂圆红枣生姜黑糖酱的做法 步骤5

倒入料理机桂圆红枣生姜黑糖酱的做法 步骤6

将除黑糖外的所有原材料放入料理机搅碎，搅碎时加入少许水，这样熬煮的时候可不用再添加水进行熬煮桂圆红枣生姜黑糖酱的做法 步骤7

将所有原材料倒入不粘锅，先大火煮沸后调小火熬煮，直至水分开始收干，产生一定的粘性关火桂圆红枣生姜黑糖酱的做法 步骤8

器皿沸水消毒5分钟，拿出沥干，这步完全关系到你成品的保存时间桂圆红枣生姜黑糖酱的做法 步骤9

盛入罐中，倒扣，这样保证冷却的过程中不进入空气桂圆红枣生姜黑糖酱的做法 步骤10

冷却后贴上封口贴，有热缩膜的可以封好热缩膜后贴封口贴

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