怎么样制作水果雪酪

材料：芒果适量、冰块适量、鲜奶适量、白砂糖适量。

做法：

1、将芒果去皮后切成块状。

2、将芒果块和冰块一起放入搅拌机内搅成芒果酱，备用。

3、在鲜奶中加入少许白砂糖，装入布丁盒内冻成布丁状。

4、待鲜奶布丁成形后，将其取出放入盘内，最后淋上调制好的芒果酱即可。

水果奶酪棒怎么做视频

果味奶酪棒的做法如下：

1、第一步制作无水水果泥：我这里演示红龙果味，一个红龙果榨汁后过筛。

2、放入不粘锅里翻炒。

3、中小火炒至浓稠即可关火放一旁备用。

4、第二步泡发吉利丁：吉利丁片放冰水里软化，如果是吉利丁粉，就放40克常温水泡发，然后微波炉里加热20秒即可成吉利丁液了。

5、第三步软化奶油奶酪：奶油奶酪常温软化，可以放微波炉里加入40秒，搅拌成膏状。

6、第四步制作奶酪糊：加入常温酸奶和奶油和炼奶，没有炼奶的用砂糖代替，用蛋抽均匀。

7、加入果泥，开小火加热，一边加热一般搅拌。

8、加热至微沸后关火，加入软化的吉利丁片搅拌均匀。

9、均匀后过筛，成品会细腻，装裱花袋里挤一个小小的口子。

10、下面垫一块硬的板子，挤进去即可。

11、冷冻一小时后很好脱模包装。

12、原味的就不加果泥即可。

雪花酪的制作方法及材料

雪花酪非常好吃，接下来我们就来讲一讲雪花酪的制作方法

01

要想做好吃的雪花酪，我们要准备以下材料：刨冰机、、牛奶冰块、水果、蜜豆等

02

首先我们要先把牛奶煮开后放凉，放入冰箱冷冻，然后使用刨冰机把牛奶冰块搅碎成冰沙。

03

然后把准备好的水果切块，个人的话比较喜欢在冰沙里面加入一些芒果、草莓、红色火龙果。

04

为了增加一些味道，我们可以加入一些蜜豆和蜂蜜，这样子的话制成的雪花酪更好吃。

奶酪鱼的做法是怎样的

【原料】酸奶酪10克，切碎的水果5克，蜂蜜少许。

【做法】1.取水果（桃、杨梅、桔子等，无论哪一种），切碎后放容器内用勺子背研碎。

2.加入酸奶酪进行搅拌，混合均匀后再加入少许蜂蜜。

家庭水果奶酪的做法

1. 将鲜奶加白糖用锅煮开，关火

2. 蛋清打散至均匀

3. 打散的蛋液倒入奶中，分杯

4. 将杯子用保鲜膜包好

5. 大火蒸5分钟，凉后放冰箱冷藏

6. 吃时将奶酪倒扣在盘子里，时令水果切小丁，放在倒扣的奶酪上即可。

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