怎么样可以用最快的速度泡好雪豆

可以用热水泡，比冷水泡会缩短泡的时间，尽量在比使用时间提前四小时泡，把雪豆泡软即可，炖菜的时候先把雪豆煮20分钟再放其他食材和调味品。

雪豆炒肉：准备食材：豌豆200克、猪肉200克、葱1根、料酒2勺、淀粉1勺、精盐半勺、水半碗。

具体步骤：

雪豆应该用冷水还是热水泡

1、用温开水泡比较好。尤其是初秋和冬季，凉水太凉，8---10钟头都泡不太好，用温小水泡放房间内一般12钟头就可以榨豆浆了。

2、综合性营养成分看来应该是用温开水泡实际效果比较好，但是需要提示的是泡的也时间不可以过长，时间太长了和开水太烫都是使雪豆的营养成分走掉，并且弄出的豆桨的味儿也就不好了，假如用凉水的话泡不动，自然弄的也不好喝，由于湿的豆豆更有营养成分，平常实际操作的情况下还可以自身依据工作经验如豆桨的口感纯净度等来明确时间和水的温度等常见问题，那样才能够让大豆的营养成分不容易外流。

干雪豆用冷水还是开水泡发

把准备好的芸豆先清洗一下，然后放入盘里面，加入一些清水浸泡一个晚上左右，然后再选择用高压锅煮，用此种方法一般半个小时就可以把它煮熟。但是在清水里面浸泡的时间相对比较长，要达到一个晚上才能够便于煮熟。用热水浸泡时间会短一点，后续做法也是一样的。

所以雪豆就用普通清水浸泡就可以了。雪豆能为人体补充丰富的植物蛋白，可能让人类吸收多种氨基酸和微量元素，对维持人体健康有很大好处。

快速泡发雪豆

提前泡发，一般18小时左右。

来不及就等泡发了再炖吧。没有必要急撒拉五的。

炖菜的雪豆如何泡最好吃窍门

提前四小时泡，把雪豆泡软即可。也可以用热水泡，缩短泡的时间。

干雪豆怎么泡

1.

热水浸泡、边煮边泡。雪豆如果不提前泡水的话，干雪豆是比较硬的，并且不容易煮软。想要快速泡软雪豆，可以将凉水换成比较温热的水，等水冷了再换成热的，这样比较麻烦。

2.

如果很赶时间，可以将雪豆放入锅中开小火，等水变烫了再关火，这样泡2-3小时就可以了。

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