怎么样辨认薏仁粉的真假

辨认薏仁粉的真假办法：

薏仁的真假怎样辨别

你好，真的薏仁粉会有一些黑色的颗粒，完全白粉末的就可能是假的

纯的薏仁粉用水冲泡会有细小的颗粒沉淀，无味，喝的时候可以加点冰糖。建议你自己买薏仁自己磨粉。

网上红豆薏米粉真假判断

1、真的红豆薏米粉会有一些黑色的颗粒，完全白粉末的就可能是假的，纯的薏米粉用水冲泡会有细小的颗粒沉淀，无味，喝的时候可以加点冰糖。

2、生红豆薏米粉微微有点发甜，嚼后有点黏牙；草珠子口感较硬，无粘度。如果闻过之后有哈喇子味的话，这种薏米也不好，说明存放的时间太久。

3、可以从价格上来区分，一分价格一分货，假薏米由于产量大，没有药用价值，所以就相对来说便宜点。

下图中左边是正宗的红豆薏米粉，右边是伪劣品。

扩展资料

薏米红豆粉具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

真假薏仁粉如何鉴别视频

纯薏仁粉是白色的，用水冲泡会有细小的颗粒沉淀，无味，喝的时候可以加点冰糖。

怎样辨别薏米的真假?

一、1.从气味来判断薏米好坏最简单，最实用，只要抓把薏米放在鼻子下闻一闻就行了。真正的好薏米应该是纯正的米香味，而且是越新鲜的薏米越香

2.取一粒薏米放在嘴巴里咬碎，如果有破碎的响声，就说明这种薏米没有受潮，干度良好。

3.通过外观来判断薏米好坏，好的薏米应该颗粒饱满，有光泽感，

二、保存薏米要注意低温、干燥、密封、避光，其中低温是保存薏米最关键的因素，只要掌握好以上四个基本原则，保存半年是没有问题的。具体来说，家庭保存薏米的正确方法，是将买回家的薏米装入密封袋中，密封以后冷藏保存。

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拓展资料

薏米（CoixchinensisTod.）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和

（参考资料/baike.baidu.com/item/薏米/3116601"target="_blank">百度百科薏米）

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