
将黄豆装入小盆等容器,用25℃左右的温水浸泡到黄豆肿胀起来,然后控出水多余的水分,用湿毛巾覆盖在黄豆的表面,温度保持在25至28℃为好,并且每天用同样温度的清水投洗1至2次。
注意:不可长时间将黄豆浸泡在水中,否则会因水中缺氧引起腐烂。
1、 黄豆在种植之前需要先进行催芽处理,这样种植它发芽的速度是很快的。
2、首先需要挑选颗粒饱满没有病虫害的种子,然后把种子进行催芽处理,清洗干净之后在清水中浸泡12个小时以上,中途清洗软化它的表皮,放进保鲜袋中在冰箱的保鲜层中几天,最后就可以进行播种了。
黄豆发芽的方法如下:
工具/原料:黄豆100克,适量清水,瓷盆和不锈钢锅各一个。
1、首先准备100克的黄豆放在清水中浸泡一晚上,浸泡好的黄豆就会变得圆鼓鼓的。

2、然后待黄豆泡发好后将其沥干水分,再准备一个干净的滤篮,并在滤篮中铺上一层干净的纱布。

3、继续将里面加入适量的水,水的量只要稍微没过黄豆二分之一处就可以了,并盖上盖子给它储存。

4、接着早晚各给它加1次水,等到第二天的时候,就能看到黄豆已经发芽了,这个时候的黄豆不可以着急吃,盖上盖子给它继续浇水。

5、最后待4天以后,豆芽就发好了。

使黄豆快发芽的方法:
1、泡黄豆,将黄豆种子进行清选,挑出破粒、虫蛀种子。经过清选的种子用自来水浸泡12小时以上,最好不要超过24小时,中途可以淘洗两次。
2、冷藏低温催芽(关键点):将泡好的黄豆放到保鲜袋里,然后扔进冰箱冷藏室(注意,不是冷冻哦),不用管它,大概过了几天或者一周时间(冷藏室温度比较低的,发芽就会比较慢)。
黄豆芽的发芽温度是28度以下,以21度左右最好,温度高,湿度大发芽就快,但这并不表示在低温高湿下就不会发芽。冰箱中的湿度一般都较大,如果温度不是特别低,黄豆在冰箱中照样会发芽,只是发芽的速度较小而已。如果是买来的黄豆芽在粞箱中放两天,芽瓣变绿也是这个道理。
发黄豆芽时,先选一些当年采收、完全成熟的黄豆籽,然后对种子进行处理,通常是开始处理和浸种处理。然后确保芽的温度在21-27度之间最好,这样才能使芽快速长出。
一、选黄豆种子
选择种子时,应尽量使用当年收获的成熟黄豆,同时种子颗粒要饱满,不受损伤等,并应将种子藏于温度较低、干燥的环境中。
2、处理种子
为使种子尽早萌发,通常要选择一些起动处理和浸种处理的方法。起动处理的方法是选择好豆种后,将其在60℃的热水中浸泡1-2分钟,然后用冷水冲洗干净。浸渍处理的方法是将豆子放入20-30度的温水中浸泡,浸泡时间一般为8-12小时。
三、发芽温度
其种子萌发温度最低可达10度左右,最高可达21至27度,最高可达28至30度,不能超过32度,在促进它萌发的过程中,要用浇水的方法来调节温度,如夏天气温过高,就要用冷水浇透。到了冬季,当气温低时,就用温水浇一下。
四、淋水催芽
当它萌发时,要用淋种的方法,要把整粒种子淋一遍,以便使容器与小苗保持一致。这东西用不了多久就会冒出小芽来。
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