
芹菜渣可以做“芹菜渣饼子”,具体做法如下:
备料:芹菜渣100g,面粉150g,辅料,盐一勺;芹菜渣备用;加入面粉和水调成糊状;倒入电饼档,用铲子抹平;两面烙黄即可。
蔬菜汁当然是一起喝了,
将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌即可,饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。
胡萝卜汁:每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。
芹菜汁:芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和P,故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
白菜汁:白菜,又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔。
黄瓜汁:医学家排列的黄瓜汁医用价值表上,利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健,能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。
番茄汁:医学专家认为,每人每天吃上2-3个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏的工作。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,还可起到减肥的作用。
苦瓜渣中的纤维素含量很高,对改善肠内环境、预防便秘大有帮助,胃不好的人都可以通过食用苦瓜来调节,而一天中、晚各喝一杯苦瓜汁可促进肠胃健康,但不能越过4根的量。一般制作苦瓜汁的量为4根苦瓜, 可早、中、晚餐时饮用一杯,如果愿意在睡觉前3个小时左右再喝一杯,但绝对不可在睡觉喝,也就是不能喝完马上睡觉,要留出消化时间。另外,喝完苦瓜汁后可能会产生口渴反应,所以避免起夜,也不建议睡前喝。
喝苦瓜汁注意事项
1、苦瓜也分好坏,新鲜绿苦瓜的减肥效果是最理想的,而黑苦瓜虽然没有绿苦瓜那么苦,但减肥效果却不如绿苦瓜,另外,颜色已经变黄的苦瓜是不能起到减肥动作的。
2、喝苦瓜汁最大的效果是消除身体水肿、排毒润肠、改善便秘,起初效果并不会十分明显,毕竟不是减肥药,然后经过长期坚持饮用,不但脂肪减少了,你还会发现体内毒素排清,身体变得更健康。
3、苦瓜偏寒性,所以每天食用不要超过4根。在喝苦瓜汁的期间不要饮茶,任何种类的茶都不要喝,只可喝清水,因为苦瓜与茶一同食用会刺激肠胃。
另外,适当控制日常饮食的进食量,并搭配其他健康减肥餐,可增加苦瓜的减肥效果。
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