我的陕南家乡多居住湖广移民，除夕夜有很多讲究:

1、危烟必点

人们将积攒的杂草与垃圾堆积起来，在天黑前点燃，制造烟雾缭绕的氛围，据说是能驱邪迎吉，实际是为开春点洋芋和玉米，在积累肥料。谁家不点危烟，说明懒惰，人误地一时，地误人一年。现在有了环保意识，危烟消失！

2、燃火要大

人们在冬季就准备一个大大的干树疙瘩，在除夕夜抬进火炉，点然后可以烧三天三夜，人们围住火炉取暖，相信木柴疙瘩越大，来年喂养的肥猪越大。也是“除夕的火，元宵的灯”的来历！

3、团年要晚

人们从堆危烟、打扫卫生、劈柴担水，到贴对联、挂门灯、整理家具，再到给祖坟上香送亮，到燃放鞭炮，最后一道工序是洗澡换衣服，之后才关门闭户，进去隆重而神圣的团年环节。正所谓“鸡不叫狗不咬，半夜团年的是黄州老！”

4、守根要久

由于火炉有大火，年轻人熬不住就睡觉了，老年人一定要留下守住麦根，据说守得越久，来年小麦就会越加有大丰收！

5、猜拳无忌

除了有童言无忌之外，还有猜拳无忌之讲究。譬如平常父子不猜拳饮酒，但除夕例外，不光父子可以猜拳，就连公婆与儿媳也可以放开，猜拳喝酒。

6、年馍要大

过年蒸馍很有讲究，要大要泡要白，表示来年“发旺”；同时要讲究有美丽图案，显示媳妇手巧，日子过得有色彩，有滋有味，男人们脸上有光彩。

7、要吃八卦菜

八卦菜讲究先上八个凉菜，其中有四素四荤，再上八个热菜，其中有四干四汤。

八卦菜的吃法，在八种凉菜中间先放一个锅状的大全盘，将凉菜集中到全盘里，然后浇上五味调和汁儿。

这种吃法，来源于移民之初吃年饭，过年将各家凑起来的菜，聚集到一个大全盘里，称为八卦菜，代表来自四面八方。调上汤汁，称为金木水火土五行调配。至今旬阳太极城和蜀河古镇，都流行吃八卦菜，也称八大件子菜。