怎么样做提子酒,提子酒的制作方法
admin
2023-07-05 07:44:19

怎么样做提子酒

怎么样做提子酒,提子酒的制作方法图1

准备材料:提子1500克,白糖300克。

提子洗净晾干。

破皮捏碎。

加入适量白糖搅匀。

装瓶放到瓶子的三分之二处即可。

找遮光干燥的地方等待发酵一个星期。

注意:发酵过程中每天都搅拌一下 ,两周后把果皮捞出,三周后把酒过滤几遍即可。

提子酒的制作方法

1、高梁酒2L装的,倒出来0.5L另外有瓶子装起来;

2、黑提子500克,我买的是免洗的,如果你买的脏就要洗干净并且风干才能用;

3、把黑提子装入酒瓶中,放阴凉处,密封一个月后即可饮用!

4、泡酒的度数可根据自己的酒量选择,一般选高度酒比较好,因为泡酒后会中和很多酒精度;

5、购买酒时请注意成份,有些有添加剂的,尽量不要选这些,选纯高梁或者纯大米酿制的较好!

6、泡制的酒一般都要30天以上饮用更好,时间越长越出味。

自制青提子酒的做法

提子和葡萄的做法基本一样

配料:提子三斤,白砂糖一斤

1、首先就是买提子

2、将提子清洗干净,在水里浸泡半小时,然后将提子拿起来沥干表面的水分;

3、将提子放到一个干净的容器里面,全部捣烂,如果有干净的剪刀,可以用剪刀把提子剪碎,会比捣的方便些),但一定要尽量捣烂,这样出的酒比较多。然后将白砂糖倒进去,搅拌均匀,尽量多搅拌一会,让糖融化;

4、再将捣烂的提子,包括所有的东西,糖、提子皮、提子籽、提子肉和汁水,一起装到一个干净的瓶子里。

这个瓶子要事先准备好,一定要彻底清洗干净,最好用开水烫一下,瓶子的口要选择不要太大的,以便封口。瓶子的容积要稍微大一点,放了提子进去以后还要有一定的空隙,以便提子出酒; (小的塑料桶也可以)

5、用保鲜膜将瓶子口封住,再用塑料口袋封一道,然后扎紧,放在家里晒不到太阳的角落;

6、夏天放12天,现在这个季节在上海要放15天,冬天就要放20天啦,平时不要去骚扰她哦;

7、时间到,拿出瓶子,你肯定要吓一跳,怎么长霉了!嘿嘿,其实不要怕,那是提子发酵拉。将瓶子里的水都倒到另一个干净的瓶子里,这次要滤掉那些渣滓了;

8、将倒出来的酒,盖好盖子,放到冰箱里,不要动。两天后再小心的拿出来,注意尽量不要晃动,这时候你会看到瓶底的颜色比较深,那就是第二道渣滓了,将上面颜色较浅的部分缓缓的倒出来,这就是成品啦!

现在可以喝拉,不过可别喝多了,这种自制的提子酒的酒精度比外面买的提子酒要高!

希望可以帮到你

提子怎么酿酒提子酿酒方法

提子酒的酿制方法?怎么自制提子酒?现在多数人都喜欢在家自制提子酒,因为不仅方便简单,还能挑选最新鲜的提子,也不会担心防腐剂、添加剂等问题。

怎么样做提子酒,提子酒的制作方法图2

提子酒的酿制方法:

1.提子洗净晾干

2.破皮捏碎,提子较硬真心不容易捏碎

3.加糖搅匀,比较喜欢甜的以每斤加2两糖的标准加糖。

4.装瓶,放个2/3满 找个遮光干燥的地方等待发酵

5.发酵一个礼拜后的样子 别忘了每天都搅一下 这样不容易乙醇超标

6.过2周后建议把果皮捞出不然酒容易苦 过大约3周过滤(建议找块纱布)

怎么样做提子酒,提子酒的制作方法图3

酿酒小贴士:

1、泡酒的度数可根据自己的酒量选择,一般选高度酒比较好,因为泡酒后会中和很多酒精度;

2、购买酒时请注意成份,有些有添加剂的,尽量不要选这些,选纯高梁或者纯大米酿制的较好!(自酿的纯粮酒最好)

3、泡制的酒一般都要30天以上饮用更好,时间越长越出味。

怎么样做提子酒,提子酒的制作方法图4

提子酒功效:提子酒的功效与作用不仅在于促进睡眠,提子酒的功效与作用还在于提高人体免疫力。

以上就是关于怎么样做提子酒,提子酒的制作方法的全部内容,以及怎么样做提子酒的相关内容,希望能够帮到您。

相关内容

热门资讯

苗族的传统节日 贵州苗族节日有... 【岜沙苗族芦笙节】岜沙,苗语叫“分送”,距从江县城7.5公里,是世界上最崇拜树木并以树为神的枪手部落...
世界上最漂亮的人 世界上最漂亮... 此前在某网上,选出了全球265万颜值姣好的女性。从这些数量庞大的女性群体中,人们投票选出了心目中最美...
长白山自助游攻略 吉林长白山游... 昨天介绍了西坡的景点详细请看链接:一个人的旅行,据说能看到长白山天池全凭运气,您的运气如何?今日介绍...
阿西吧是什么意思 阿西吧相当于... 即使你没有受到过任何外语培训,你也懂四国语言。汉语:你好英语:Shit韩语:阿西吧(아,씨발! )日...