台湾高山茶叶，冻顶乌龙、四季春，带份熟悉的台湾阿里山茶香回家｜聚焦台博会㉑
“得闲饮茶！”一直是广东人寒暄的口头禅，若能得一盏好茶，约三五知己共赏，确可称得上是人生快事。有“藏茶之都”美誉的东莞拥有10余座茶叶城、近万家茶馆，全市存茶量、老茶保有量与交易量均位居全国第一，得益于此，以东莞市南城桃信食品商行（下称“桃信商行”）为代表的众多茶产业台商扎根东莞，与东莞茶产业共同成长。
9月1日-4日，随着第十三届台博会开幕，桃信商行将再次带来台湾阿里山的茶香。
成立于2012年8月的桃信商行，专营台湾著名特色农产品，包括台湾高山茶、金门高粱酒、太阳饼、凤梨酥等。自2013年以来，桃信商行连续多年参加东莞台博会，今年也如约而至，带来台湾阿里山高山茶冻顶乌龙茶、大禹岭高冷茶、台湾梨山高山茶、四季春茶、30年陈年老茶、阿里山金萱茶等佳品。
台湾高山茶是指生长在海拔1000米以上的茶树，长年受云雾袅绕与滋润，温度低，日月温差大，生长期长所以叶肉肥厚，茶水因此甘醇香美，泡水长，品种以乌龙茶居多，经过特殊制茶工艺制造出口感清香，滋味甘醇的好茶。
历年来，在台博会上，桃信商行摊位上人气最旺的，就数台湾阿里山高山茶了。阿里山高山茶产自海拔1000公尺-1700公尺的高山上，该地区气候阴冷，终年云雾缭绕。在如此得天独厚的地理环境及气候下孕育出高质量的好茶，茶叶香气浓郁，滋味甘醇，水色金黄而且耐泡，是送礼自用两相宜的首选。
除此之外，桃信商行还将推介连续五年的台博会销售冠军产品“梨山高冷乌龙茶”。该茶产于海拔2000公尺以上之高的梨山山麓，四季云雾缭绕，温度低，土壤有机质含量丰富。在此优异之生长环境下采收的原料，经过精工焙制，冲泡时清香芬芳，入口甘醇，茶香味美，喉韵绵延弥久，乃特选高山乌龙茶之极品。
好茶回甘。多年来，桃信商行的茶香已经成为东莞台博会长久流传的味道，静候您的品鉴。
【实习生】吴浚霖
受访者供图
【作者】 陈琬莹
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