珍珠园子的做法
admin
2023-07-05 09:28:02
珍珠园子的做法
珍珠圆子的做法步骤：
1、猪肉末加入葱姜末、香油、生抽、耗油、白胡椒粉、盐、糖、鸡精搅拌均匀。
2、搅拌好后腌约15分钟待用，糯米提前浸泡五小时以上并沥干水分。
3、将肉馅揉成圆球，放在糯米上打个滚，均匀的裹上一层糯米。
4、摆放在盘中或直接放在蒸笼上。
5、大火蒸20分钟左右即可。
6、点缀上枸杞上桌。
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