
芝士烤吐司的做法:
1、用小刀在吐司上划出长方形,挖出一半吐司,不要完全挖掉。
2、将挖出的部分吐司取出。
3、在吐司的凹槽处磕一个鸡蛋。
4、烤盘铺上烘焙纸,在蛋黄四周均匀铺满芝士碎放在烤盘中,刚刚挖出的吐司也一起放进烤盘,不要浪费。
5、将烤盘放入烤箱中层,选择纯烤功能,温度170度,时间10分钟,按开始键启动。
6、烤至芝士成金黄色即可。
下面的这个做法,小编特意做了吐司面包边儿和吐司面包芯的对比。一会看下差别吧!
所需材料:
吐司面包2片
鸡蛋1-2枚
牛奶80毫升(适量)
糖5克(可不放)
即食燕麦片(干果水果也可自行添加,开心果,杏仁,腰果,核桃,葡萄干,蔓越莓……家里有啥就放啥)
酸奶80毫升(适量)
芝士碎/芝士片 若干
芝士焗面包的做法如下:
1.吐司面包切丁,1.5㎝左右,面包边儿和面包芯儿分开放。
2.鸡蛋加牛奶打散,加糖(也可不加)。
3.蛋奶液均匀倒入面包丁里。
4.撒一层即食燕麦,可自行加一些干果和坚果。
5.淋一层酸奶,建议用浓稠的酸奶。
6.铺一层马苏里拉芝士碎,或者芝士片。
7.烤碗如烤箱,上下火170摄氏度,烤12分钟。
经过烤制后的吐司面包,表面已经分不清面包边儿,还是面包芯儿。但是用叉子敞开的那一刻,扑鼻的奶香气就会让你陶醉。
铲开芝士就会看见泾渭分明的边儿和芯儿。各自尝一口,味道差别真不大。以往被嫌弃的吐司面包边儿,大家觉得它火大偏硬,口感不好,但是被蛋奶液泡过之后,它不仅变得更加的松软,而且还有浓浓的蛋奶味儿。
芝士吐司(烤箱版)的做法
鸡蛋打散成蛋液 涂在吐司上
涂一层番茄酱or沙拉酱 按照自己喜欢的量就好❤️
放上火腿或者炸鸡或者培根
最后撒上芝士就好了 烤箱预热后上下管180 10-15分钟 好吃的吐司就做
前言
从君之的菜谱上学到的。浓浓的芝士渗透在经过烤而变得外面酥脆,里面柔软的面包片上,美味可口。制作简单,喜欢芝士的你不要错过。
材料
主料:吐司面包几片、芝士片几片;
辅料:
芝士烤吐司面包
1
准备好材料,吐司面包就是切片面包,还有芝士片都可以在超市买到。
2
将面包片和芝士片切成平均的4小块。
3
将芝士片放到面包片上。
4
放入烤盘中,烤箱200度烤5分钟。
5
烤到芝士鼓起泡泡即可。
1、首先将吐司切去四边,用刀在四边各划上一刀,注意中间不要切断,将蛋黄打散后,用刷子蘸取适量蛋黄液刷在吐司中间,如图所示。
2、接下来,将分割好的吐司的每一片像中间聚拢,形成一个花朵杯子的样子,刷蛋黄液的目的就是起到了粘合的作用。
3、然后,把做好的吐司杯放到耐高温的蛋糕纸杯中。
4、接着,剩下的吐司也按照这个方法依次做好后,放入已经预热好的烤箱,用上下火180度,烤焙15分钟即可。
5、最后,取出烤好的吐司杯,中间倒入酸奶,再撒上麦片就完成啦,吐司经过烘烤变得又香又脆,超级好吃哦。
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