蒸南瓜时用不用削皮啊

不需要削皮，南瓜的很多营养是在南瓜皮上的，用水清洗干净即可。

蒸南瓜需要的食材：南瓜300克、红枣60克、百合10克、蜂蜜10克。

具体步骤如下：

1、南瓜洗干净，切成块。

2、红枣洗杆净，浸泡到软，去掉核。

3、把百合用水泡发。

4、把南瓜放在盘中，放上红枣，中间放百合。

5、将整盘放入锅中，用大火蒸30分钟，熟了即可出锅。

6、出锅后将盘内的水倒出，蜂蜜搅拌均匀后，倒在南瓜上即可。

板栗南瓜煮粥需要去皮吗

都可以。蒸板栗南瓜的时候，可以选择不去皮也可以选择去皮，去皮的话南瓜会比较容易熟，口感比较软糯，不去皮的话，南瓜皮中含有大量的膳食纤维、蛋白质等营养物质，食用能够促进肠胃蠕动，补充人体营养，具体去不去皮可以根据自己的喜好来。

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，果皮有纵向花纹，肉厚，呈橙黄色。

拓展资料：南瓜起源于美洲大陆，包括两个起源中心地带，一个是墨西哥和中南美洲，其种类包括美洲南瓜、中国南瓜、墨西哥南瓜、黑籽南瓜等；另一个是南美洲，为印度南瓜的起源地。南瓜起源的多样性和长期自然进化及人工选择，形成了南瓜种群的多样性、地理分布的多样性和开发利用的多样性。

微波炉蒸南瓜的做法窍门

很多人应该在生活中吃过南瓜这种食材，南瓜的口感比较甜是孩子们喜欢的一种食物，南瓜是一种多糖的植物，而且是一种非免疫性增强剂，能够提高免疫功能。而且南瓜的做法和味道大部分都倾向于比较甜的菜品。而有些人希望在自家制作这种菜肴。那么，微波炉蒸南瓜的做法有哪些?

第一，微波炉蒸南瓜的做法有哪些?一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯，可以再高火蒸5分钟。实际上微波炉蒸南瓜没有什么技术难度，就是个软硬度和熟度的问题。

第二，需要的时长也和南瓜切块的大小有关。建议用微波炉蒸南瓜的话，南瓜最好切成均匀的块状，避免同样时长，有的蒸熟了有的还比较硬。另外，大家也可以采取在蒸好南瓜之后再让它焖几分钟的做法，焖一下再开盖，南瓜的口感也会更好哦!如果大家想要蒸出完整的软硬度也适中的南瓜，最好将南瓜事先在冰箱里面冷冻一下，这样南瓜才不会蒸得稀烂。

微波炉蒸南瓜的做法有哪些?洗净南瓜、削皮(不削也可以因为皮也是可以吃的;不过如果是牙口不好的人吃的话最好是把皮削掉或者在吃熟的时候把皮剩下来)，把瓜瓤取出来(喂!瓜瓤里的瓜子可别扔呀，它也可以烤呀);把南瓜切成一片一片(至于多大或者多小，就看你自己的意愿了)。这一步是最难切的，因为南瓜有些疙疙瘩瘩地方，因此切的时候要小心自己的手了。南瓜洗净切块，摆入盘中，保鲜膜封口。入微波炉，高火10分钟~搞定，如果你盘子里的南瓜多的话，在出锅之后，把它们逐个翻身再用上3-5分钟的时间了。之所以让它们翻身，是因为要让它们均匀受热，都可以熟透了!

蒸南瓜不削皮直接整个蒸

不需要的

南瓜的很多营养都是在皮上的

用水清洗干净就可以了

蒸南瓜要削皮吗

南瓜有南北方之分。南方南瓜皮厚而躁经煮，一般以瘪圆形居多。北方南瓜，皮薄而柔一煮就熟，以长条形居多，所以，具体情况具体操作，南方南瓜蒸、煮都要去皮。蒸熟后直接食用，北方南瓜可不去皮，如做糕点还是去皮好。

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