芝麻汤圆馅怎么做

准备材料：黑芝麻、糖粉、猪油、黄油、揉好的糯米团、厨房用具等。

做法：

1、黑芝麻洗净晾干，用小火焙熟。

2、炒好的芝麻晾凉，放入料理机打成粉末。

3、加入糖粉或砂糖稍稍拌一下。

4、加入猪油拌一下 。

5、加入融化的黄油搅拌均匀。

6、将拌好的馅料放入冰箱冷藏1小时至变硬。

7、把变硬的馅料按每份10克分好，揉成小球

8、用准备好的糯米团子把揉好的馅料小球包裹即可。

芝麻汤团的芝麻馅怎么做好吃

主料：糯米500克辅料：山药(干)50克,黑芝麻30克调料：白砂糖90克

做法 1. 将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟；

2. 黑芝麻炒香研碎，加入白糖拌成馅；

3. 将糯米用适量清水浸泡软后，磨成汤圆米粉，分成若干小团；

4. 将山药馅与糯米粉小团包成汤圆，放入沸水锅中煮熟即成。

1、干锅烧热，小火，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢地炒熟，闻到芝麻香就差不多了

2、装起芝麻后接着炒花生，同样要不停地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红甚至脱落，最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~

3、差不多的时候就可以熄火了，用锅的余温继续把花生烘一下

4、在花生不烫手之后，把花生衣一个个用手指搓掉。

5、炒好的花生和芝麻备用，准备进入经典镜头

6、把花生和芝麻分别捣碎。如果你喜欢吃到花生的颗粒，就不要弄太碎。

7、最后把两种碎加上白糖，拌匀备用

8、糯米粉加适量清水，揉成面团

9、揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝

10、放入花生芝麻馅，轻轻捏紧封口后，揉圆

（用一个大盘子撒上干粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全部做好后再煮）

11、用姜和糖先煮开糖水，放入汤圆，转中小火煮至汤圆浮起即可

水磨糯米团适量芝麻粉适量黄豆粉适量清水适量

1水磨糯米团，黄豆粉，芝麻粉。

2在盘中撒些糯米粉。

3取一小团摁扁。

4放适量黄豆粉。

5也可以取适量芝麻粉。

6往中间推，直至封口。

7轻搓成圆。

8裹少许糯米粉防止粘连。

9先做了四个黄豆馅，四个芝麻馅的。

10水开后下入汤圆，煮至漂浮即可。

1家庭自制黑芝麻粉160克。

2糖渍橘皮丁切细末。

3将黑芝麻粉，橘皮丁，白糖倒入碗中。

4充分搅拌均匀。

5压紧压实，即可。

黑芝麻汤圆馅的做法及配比

主料：糯米粉300克、白糖50克、黑芝麻250克。

辅料：蜂蜜2勺。

步骤：

1、糯米粉加入少许开水一烫然后再加入冷水和成软硬适中的面团。

2、面团揉匀备用。这时准备黑芝麻，白糖和蜂蜜做馅。

3、把黑芝麻250克和白糖50克，2勺蜂蜜放入破壁机搅打成泥状，装到瓶里，用的时候打开瓶盖，用勺子舀出即可。

4、把糯米面团分成小剂子，拿一个按扁，放上黑芝麻馅。

5、收紧口，团成圆形，汤圆就做好了。

6、把包好的汤圆都放入撒了手粉的盘子中。

7、锅里放入水烧到锅底冒泡，快要开锅时，把汤圆放入，用勺子轻轻推动，然后盖上锅盖小火，慢慢的煮熟。

怎样做芝麻汤圆馅窍门

1. Mix the butter with sesame powder， sugar and wine together. You need to heat a little bit. Make small balls about 0.3-0.4 oz （10 g） each.

1、将黄油、黑芝麻粉、白糖和酒混合，加热一会，搓成10克左右的小团。

2. Take 1/2 cup of sticky rice flour. Add water into the flour and make a flatten dough. Cook it in boiled water and take out until done. Let it cool down. Then put it in the rest of the sticky rice flour. Add water and knead until the dough is smooth.

2、取约100克黏糯米面，加水和成面团，放在开水中煮熟。晾凉后加入到剩余的糯米面中，揉捏到平滑。

3. Make the dough into small pieces about 0.3-0.4 oz （10 g） each. Make it like a ball using hands first and then make a hole in the ball like a snail. Put the sesame ball into it and close it up.

3、将面团分成10克左右的小团，用手搓成球形，再在中间刺出一个蜗形，再把之前做好的芝麻馅填充进去。

4. Cook them in boiled water. Make sure to keep stirring in one direction while cooking. When they float on the water， continue to boil for about one minute using less heat.

4、在开水中煮熟，在煮的过程中要始终顺着一个方向搅拌，汤圆全部浮起在水面后小火再煮一分钟，即可。

以上就是关于芝麻汤圆馅怎么做，芝麻汤团的芝麻馅怎么做好吃的全部内容，以及芝麻汤圆馅怎么做的相关内容,希望能够帮到您。