
材料:面粉100克、土豆1个、葱2段、盐3克、油10克。
做法:
1、葱切葱花,土豆切丝。
2、土豆尽量切细丝,把面粉和葱花倒入土豆丝里面加少量水,盐拌匀。
3、热锅下油,油七成热时舀一勺拌匀的面粉土豆丝倒入锅里,然后用勺子压平,压开。等底部凝固以后翻面,把两面煎金黄后出锅。
3、尽量把土豆丝压平,压薄,这样比较容易熟。土豆饼的口感有葱的香味,脆脆的口感,做法很简单。
准备材料:
面粉:150克、土豆淀粉:80克、芝麻酱:2大勺、细香葱:适量、甜面酱:1大勺、香菜:适量、油条:2根、豆芽:适量、火腿肠:2根、鸡蛋:2粒、色拉油:3勺、水:适量、香油:1勺。
1、将面粉和土豆淀粉面混合,加入适量的清水搅拌成糊,稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜。

2、芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好。

3、香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用。

4、豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀。

5、预热电饼铛,舀入面糊并且迅速地摊开,然后打上鸡蛋摊匀。

6、然后翻面,刷上一层酱料,放上豆芽、细香葱、香菜混合好。

7、接着放上火腿肠、油条,喜欢辣的还可以放点辣椒酱之类,因为给小儿吃,所以我放了番茄酱。

8、卷起,定型,然后就可以吃了。

很高兴可以为您解答,我是爱 美食 的小霞,土豆丝饼一直是我的最爱,下面跟我一起来看看吧
首先准备食材:鸡蛋2个、内蒙土豆1个、盐10克、面粉50克、小葱适量
做法:
1、先把土豆洗净去皮擦成丝;
2、放入大碗里,放入鸡蛋、面粉、盐搅拌均匀;
4、也可以撒适量的小葱碎再次拌均匀;
5、最后的面糊状态为粘稠不宜掉落;
6、准备平底锅不粘锅,舀适量的面糊进去,用勺子稍稍整形,盖上锅盖开文火煎,直到两面金黄色即可;
7、超级无敌的美味,可以搭配番茄酱来吃更美味!
温馨小贴士:
1、土豆擦丝的时候,用最小的洞眼来擦,擦好的丝不用洗,直接放入大碗里即可;
2、平底锅不粘锅可以不用放油煎,如果普通锅就要稍稍刷一层色拉油;
3、搭配粥水果或是燕麦都是不错的早餐。
希望可以帮助到您
土豆和生粉是绝配啊给你推介一道“黄金土豆饼的做法”
[食材准备] 土豆 生粉
[调料] 盐 味精 鸡精 胡椒粉 五香辣椒面
[制作步骤]
① 挑两个大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干净
② 用刮丝刀把土豆刮成丝装入盘子中
③ 在土豆丝上面依次放上盐 味精 鸡精 胡椒粉 生粉搅拌均匀
④ 锅中下入油烧至七成热下入土豆丝
⑤ 把土豆饼炸定型炸至表面金黄翻面继续炸金黄把油倒出
⑥ 把鸡蛋倒入土豆饼边上
⑦ 鸡蛋煎好后倒出土豆饼切成块装在盘子中
⑧ 撒上葱花配上五香辣椒面即可
[注意事项]
①挑选土豆的时候尽量挑黄土豆,白土豆炸出来容易炸黑,白土豆的水分太足。
②炸土豆的时候油温不要太高容易炸糊
会经常和大家一起交流学习
大家好,我是RYT茹茹,也是一位爱捣鼓吃的宝妈,家里有二位特别爱吃土豆的娃,每回去买菜前问他们想吃什么?回答一定就是土豆
哪些食物适宜做早餐

俗话说“早上要吃得好,正午要吃得饱,晚上要吃得少”,这不仅有道理还有科学根据。一日之计在于晨,早上是一天的开端,大脑歇息了一个晚上,脑细胞进入饥饿方法,急需求补偿能量,这个时分,一顿有养分的早餐,便是大旱之后的一场甘霖,给咱们的身体充电加油,让咱们在新的一天里布满精力,猖獗狂奔,恣肆于工作和劳动的浩瀚。

从健康的角度来说,早餐主张多吃富含优质蛋白的食物,选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物,比方全麦面包、馒头、粥类、杂粮、鸡蛋等是比较志趣的,生果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体食物也是不错的选择,比方、豆浆、脱脂牛奶、苹果等。
早餐要少吃高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物,比方油条、汉堡、蛋糕、火腿肠、便利面、碳酸饮料、汽水等要少吃。不过早餐不主张吃太多,最好是荤素分配,干食和流食分配。
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今日给咱们共享一道最有养分的早餐,1个马铃薯3个鸡蛋,十分钟就搞定,简略便利,快来了解一下吧。食材:马铃薯,鸡蛋具体做法进程:第一步:预备一个大马铃薯,去皮后切成细丝,用擦子擦也能够马铃薯含有丰富的维生素及钙钾等微量元素,养分丰富且易于消化吸收。马铃薯含有很多的淀粉以及蛋白质b族维生素,维生素c等,能够促进脾胃的消化功能,含有很多的膳食纤维,通便帮助机体消化和吸收。
马铃薯的一同仍是一种碱性的蔬菜,有利于体内酸碱平衡,有必定的美容抗衰老效果。切好后用清水浸泡 一下,去掉剩下的淀粉,一同还能防止马铃薯氧化变黑。一小把香葱清洗根据,葱白切葱花。2分钟后把马铃薯控水捞出,沥干水分,把葱花加进去,加适量的食用盐调味,少数胡椒粉增香,再参加半碗勺面粉加面粉能让马铃薯丝加热后粘连在一同。搅拌均匀后备用第二步:电饼铛预热刷油(没有电饼铛平底锅也能够),油热后取一坨马铃薯丝,用手整理成两端厚中心薄的饼状然后在里面打入一个农家土鸡蛋。
切成自己喜爱的形状一道养分甘旨,简略便利的早餐马铃薯鸡蛋饼就做好了,十分好吃,喜爱你也能够试试。
总结一下:

1.马铃薯和鸡蛋是能够同食的,它们都含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,养分丰富,它们所含的热量高,让人吃起有饱腹感,十分适宜减脂和保健人士食用。
2.除了马铃薯之外,咱们相同还能够用胡萝卜丝做这道美食,胡萝卜分配鸡蛋相同好吃又养分。马铃薯不要和西红柿一同吃,马铃薯和西红柿一同吃会引起消化不良的症状,为咱们的身体带来不必要的背负。马铃薯和香蕉不要一同吃,它会让人脸上长斑点。马铃薯不能和螃蟹一同吃,对肠胃十分欠好,不利于消化,给咱们的身体带来背负。
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