
主料:熟米饭、芝士、培根、香菇、胡萝卜、洋葱。
辅料:盐、鸡精、生抽、黄油。
步骤:
1、芝士切成丝,培根、香菇、胡萝卜、洋葱切丁,熟米饭备好。
2、黄油在锅内融化,倒入洋葱炒香,再倒入胡萝卜、香菇、培根,放入盐和鸡精。
3、倒入米饭、生抽,翻炒均匀后将其盛在焗碗里压实。
4、表面撒上芝士后放入烤箱,烤箱设置为180度,等待15分钟即可。
注意:黄油可用植物油代替。
食材
1
食材准备
五花肉(清水洗干净,用料酒腌制备用),韩国泡菜,马苏里拉芝士条,蒜片。
芝士条切成小丁备用,也可以买芝士片,注意哈,芝士必须买原制的,很多都是再制的,不建议购买。
2
料理制作
油锅烧热,蒜片炒香。
放五花肉一起翻炒。
外放泡菜一起翻炒。
五花肉、泡菜翻炒均匀,这个状态。
倒入两碗米饭,再翻炒均匀。
均匀撒上芝士,然后盖上锅盖,小火焖3分钟。
3
料理装盘
打开锅盖时,芝士已经软化,最后根据自己的口味撒上欧芹或者辣椒粉点缀。
厚厚的芝士裹着泡菜五花肉米饭,太美味啦!
芝士焗饭美味可口,吃过后都难以忘记那种味道,其实,没有烤箱,在家也可以用电饭煲做芝士焗饭的哦!下面就由我来为大家带来电饭煲芝士焗饭的做法,想吃的朋友们就要自己动手做噢!
电饭煲芝士焗饭第一种做法
原料:米饭,黄瓜,洋葱,香肠
配料:马苏里拉奶酪
做法:把黄瓜去皮洗干净,再切丁,香肠切丁,洋葱洗干净切丁,把米饭放入电饭锅里,倒入黄瓜、洋葱和香肠拌匀,再放入马苏里拉奶酪,然后盖上盖子,按下煮饭键,煮十五分钟,待跳键后,再焗几分钟即可,美味的'电饭煲芝士焗饭就做好了。
电饭煲芝士焗饭第二种做法
原料:米,腊肠,叉烧,香芹
配料:奶酪,色拉油,麻油,生抽,料酒,鱼露
做法:把米洗干净放入电饭锅里煮,把叉烧和叉烧切片,香芹切丁,待饭煮至差不多水干时,放入腊肠和叉烧煮跳档,然后打开盖子,放入香芹、生抽、料酒、色拉油、鱼露和麻油拌匀,再铺上一层奶酪,然后盖好盖子,保温焗十五分钟即可,美味的电饭煲芝士焗饭就搞定了。
芝士焗饭怎么做
芝士焗饭怎么做,对于芝士爱好者来说,不管芝士跟什么食材搭配,都会诞生出好吃的料理,就连普通的米饭加上芝士都会让人欲罢不能,而这就是芝士焗饭的独有魅力,下面时间教大家怎么做芝士焗饭。
芝士焗饭怎么做1
芝士焗饭的用料
米饭 1碗
马苏里拉芝士 30g
鸡蛋 2个
玉米粒 3g
胡萝卜丁 3g
豌豆 3g
盐 依个人口味
生抽 1小勺
黑芝麻 2g
芝士焗饭的.做法
步骤1、准备食材。
步骤2、鸡蛋敲碗里,用筷子打散。
步骤3、起油锅,倒入打散的蛋液,小火煎鸡蛋饼,再用铲子铲碎,盛出备用。
步骤4、将玉米粒,胡萝卜丁,豌豆焯水,水烧开,下入煮2分钟,捞出淋干水分。
步骤5、米饭中加入一小勺生抽,拌均匀。
步骤6、锅中加入少许食用油,倒入米饭,小火翻炒。
步骤7、加入焯水的彩蔬翻炒均匀。
步骤8、按个人口味加入盐。
步骤9、再加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀。
步骤10、盛出装入烤碗中。(一定要耐高温的器具)
步骤11、均匀的撒上马苏里拉芝士,再撒上黑芝麻。
步骤12、将烤碗入东菱烤箱中层。
步骤13、上管190°,下管185°烤10-15分钟。(时间及温度仅供参考)
步骤14、香喷喷的芝士焗饭出炉。
步骤15、简单快手,搭配一碗汤,营养又美味。
芝士焗饭的烹饪技巧
食材的量可以根据个人胃口增减。烤箱的温度及时间仅供参考,具体请根据自家烤箱性能另定。
芝士焗饭怎么做2
焗饭的用料
米饭 一碗
土豆 40克
番茄 50克
鸡胸肉 200克
香菇 两朵
芝士 适量
黄油 30克
蚝油 一勺
黄酒 一勺
盐 适量
焗饭的做法
步骤1、鸡胸肉切成小丁放入一勺黄油和一勺蚝油抓匀!
步骤2、土豆切丁清水冲洗一下,番茄切丁,香菇切片!
步骤3、米饭用冷饭比较好,比如晚上多煮点,第二天早上就可以得到颗粒分明的冷饭!
步骤4、黄油放锅里化开!
步骤5、倒入香菇炒出香味!
步骤6、鸡胸肉倒进锅里继续翻炒!
步骤7、鸡胸肉变色后把土豆倒进锅里翻炒几下!
步骤8、西红柿倒进锅里继续翻炒!
步骤9、然后倒适量清水在锅里煮五分钟左右!
步骤10、煮出这样浓浓的汤汁来,撒点盐拌匀关火出锅!
步骤11、冷饭装入烤碗里!
步骤12、把炒好的时蔬放在冷饭上面!
步骤13、铺上满满的芝士!
步骤14、送进烤箱160度烤20分钟即可!
步骤15、金黄色的芝士,特别香!
步骤16、拉丝效果也不错!
焗饭的烹饪技巧
1、如果不喜欢黄油的话可以换成植物油,我觉得黄油比较香!2、蔬菜也可以换成自己喜欢的,比如西蓝花,豌豆,洋葱,玉米之类的!
以上就是关于芝士焗饭怎么做,如何在家制作起泡胶的全部内容,以及芝士焗饭怎么做的相关内容,希望能够帮到您。
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