
1、西红柿开水烫一下去皮,打成泥。
2、加入面粉,一个鸡蛋,揉成面团醒十分钟。
3、擀成大的薄厚均匀的饼状,折叠切开。
4、热锅放油,葱炸香,放入胡萝卜丝,加水开锅入面条,加上蘑菇、盐、鸡精,出锅滴入香油即可。
1.先煮开水,对于家庭自制的面条(湿切面),首先要将水煮沸,随后放面,然后用筷子上下挑动。紧接着要用大火再煮,要煮开大约两次,再添加两次凉水。这么做的方法主要是防止面条黏连。用旺火是担心水温的够,面条会黏糊。\x0d\x0a2.放入面,待周围有白泡起后捞起(大约30秒)。对于外面买的干面条或者挂面,将水倒入锅内,有小气泡出现的时候放面条,然后搅动几下,把锅盖子盖好。开锅后,不可以用大火,用中火或者小火,随着水开随着添加凉水,俗话说的好“水沸面开”。\x0d\x0a3.用凉水冲洗。 \x0d\x0a4.炒一些菜和蛋(记得加调料),待半熟时加入水。我们也可以炝锅下面,就是放入花生油,放入葱花,滴几滴酱油,再倒入清水,随后再下面。\x0d\x0a5.捞起来吃。
1、首先准备一口铁锅,往铁锅中加入适量的清水,然后开大火进行加热,锅中的水不要完全烧沸,将水加热至底部冒泡时就可以了,呈微开的状态。这个时候的水温,大概在九十摄氏度左右,此时我们就要往锅中下入面条了,在下面条的时候,为了防止面条出现粘连,要慢慢的去进行加入。
2、入锅以后的面条,要用筷子快速顺着一个方向,给它搅拌一下,这样煮出来的面条就不会坨。等面条加热煮到一半的时候,在面条的表面,会出现很多白色泡沫,这时我们要往锅中加入适量的凉水,不仅能让煮出来的面汤不浑浊,还能让面条口感,变得特别筋道。

3、往锅中加入凉水以后,我们要接着往锅里再加入适量食用油。加入食用油去对面条熬煮,第一可以让面条在熬煮的时候,不会出现溢锅现象,而且还能让我们的面条,煮出来后根根分明,吃起来的口感不会发黏。
以上的三个技巧,就是我们在煮面条时,要采用到的。按照这三个步骤,去对面条熬煮,煮出来的面条,口感就会特别好吃。而且煮出来的面条,只需加入适量调味品,简单进行调味,就能让面条变得很入味。

煮面条的方法我就分享到这里了,以后在煮面条的时候,记得用这个方法去尝试一下。尤其是在早上煮面条的时候,煮的面条越香,你的食欲就越好,这样就能让你的早餐面,吃得津津有味。
在加入食用油的时候,如果家里有猪油的话,最好采用猪油,猪油煮出来的面条香味会特别浓。
有些朋友平时忙于工作,好不容易能到了休息日肯定是想要在家里躺着休息一天哪里也不想去。但是即使再忙也要好好吃饭,这时候我们可以省去麻烦,做一顿简单的面条给自己吃,既简单还能填饱肚子。那么,自己在家怎么煮面条才好吃呢?
自己在家怎么煮面条好吃
一、苋菜咸蛋面
原料:面条1只苋菜100克咸鸭蛋1个蒜瓣1瓣油盐适量
制作:
1.准备好原材料;
2.咸鸭蛋冷水下锅,放入里面煮熟;
3.热锅凉油,爆香蒜蓉;4.再放入苋菜进去翻炒;
5.苋菜微微炒软后加入适量的水;
6.再加入适量的盐调味;
7.烧锅开水,放入少许盐;
8.水开后下入面条,面条下入后快速的用筷子划散;
9.面条煮开后加入少许水继续煮;
10.煮到自己喜欢的程度八成熟时就捞出放入碗中;
11.倒入煮好的苋菜汤;
12.将煮好的咸鸭蛋去壳后对切成两半放入当中。
二、老北京炸酱面
1.鸡蛋打散加入少许淀粉、料酒。
2.油热之后,倒入鸡蛋,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。
3.油锅放一点油,油热下五花肉丁,待出油,加少许料酒中火煸炒,然后将肉丁盛出。
4.用一个碗把黄酱和面酱混合均匀。
5.锅内留着煸肉的油,中火将酱炒一下,这样酱才香。
6.酱出香味了,然后倒入鸡蛋丁。
7.然后倒入肉丁。
8.倒入姜末(切特细),转小火,慢慢的熬,酱和肉丁水乳交融,大约10分钟,不停的翻炒,如果觉得干了,可加点水。
9.炸好的酱盛入碗中。
10.紫甘兰、胡萝卜、黄瓜、黄椒、绿豆芽切丝,下锅焯熟,放入盘中备用。
11.黄豆嘴、青豆下锅焯熟,香椿芽、胡萝卜咸菜切末,放入盘中备用。
12.锅中加水,水开下面,放一些盐,这样面煮的时候不会粘连在一起,面不要煮的太烂,有咬劲最好吃。
13.面条煮好了,开冷水,冲掉面糊,爽滑好吃。
宝宝能不能吃饼干
宝宝过了六个月就可以适当的添加一些辅食,在不同的阶段,就要选择不同的辅食来给宝宝补充营养。一般来说,在宝宝长出牙齿之后,可以适当的吃一些饼干,但是不能多吃。毕竟饼干属于零食,吃多了对宝宝的健康不利。
虽然宝宝可以适当的吃一些饼干,但是饼干属于干燥的食物,吃多了容易造成宝宝便秘,所以尽量少吃。还有就是宝宝吃零食多了就会不好好吃饭,这样就会造成营养不良,影响到宝宝的生长和发育,所以要给宝宝多吃一些奶和饭,保障营养均衡。
婴儿吃磨牙饼干时,有可能会一下子吞下去,这就容易出现一些危险,所以家长要随时看着孩子,最好是亲自给宝宝喂食,这能够避免孩子被饼干卡到,可以有效的减少危险。小宝宝一般会从六个月时吃辅食,刚开始只能吃米粉、米汤。而到了七个月的时候,便可以吃蔬菜泥、水果泥了。
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