煮熟的猪肉怎么做好吃
admin
2023-07-07 12:32:04

煮熟的猪肉怎么做好吃

煮熟的猪肉怎么做好吃图1

可以制作猪肉炖粉条。

制作步骤:熟猪肉300克,粉条100克,冻豆腐50克,盐20克,白菜100克。

制作步骤:

1、熟猪肉切块备用,粉条剪短冲洗干净,白菜洗净切成块,菜帮菜叶分开,冻豆腐切块。

2、锅中加水烧开,放入粉条烫泡一下捞出。

3、另起锅加入适量水,烧开倒入炖好的肉。

4、煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条,转中火继续炖至粉条软烂。

5、放入白菜帮炖2分钟。

6、放入白菜叶,加盐翻炒均匀即可。

煮熟的猪肉怎么做好吃又简单煮熟的猪肉怎么调着吃

主料:五花肉500g。

辅料:酱油适量、蚝油适量、盐适量、小苏打适量、姜适量、葱适量、料酒适量。

脆皮五花肉的做法:

1、带皮五花肉洗净,锅内放姜片,葱段煮15分钟。

煮熟的猪肉怎么做好吃图2

2、捞出把皮朝下切开,记得不用切断。

煮熟的猪肉怎么做好吃图3

3、碗内放酱油.蚝油.五香粉.盐.糖调好汁。

煮熟的猪肉怎么做好吃图4

4、猪肉皮用牙签满扎,尽量扎密一点深一点,然后摸上盐和小苏打适量。

煮熟的猪肉怎么做好吃图5

5、皮朝上把五花肉泡入酱汁入味,2个钟以上。

煮熟的猪肉怎么做好吃图6

6、做好的五花肉用锡纸包裹,放入烤架上,220度上下火烤35-40分钟。

煮熟的猪肉怎么做好吃图7

7、烤好的肉肉,切开装盘。

煮熟的猪肉怎么做好吃图8

煮熟的肉怎么做好吃又简单

煮熟的肉怎么做好吃

可以用自己喜欢的调料汁凉拌,或用豆瓣酱、葱姜蒜、鲜椒等做成回锅肉,这样弄出来都是很美味可口的。

煮过汤的肉和骨头怎么吃法好吃

占酱油吃.或包素包子

煮过汤的肉怎么做好吃

做回锅肉啊,回锅肉的做法就是必须要先煮一道,还得要煮透才行的。配料就随自己的喜好了。正宗的回锅肉是和蒜苗或者青椒一块炒,其它的有放花菜的,有放蒜薹的,也有放洋葱的。配料放什么没太多讲究。非常好吃又很容易做的。

煮熟的猪肉怎么做好吃

伴着吃。辣椒,大蒜,酸口自己调,

炖白菜,青菜,

切片炒菜

煮好的肉怎么做好吃

做红烧肉最重要是要小火慢炖.

网上很多做法都是要先过油.其实有很简单的做法:

首先是选料,肉要新鲜五花油.

锅内放少量油,将切好的肉炒一下,当然要放一些配料,随你喜欢.加一点老抽上色,不要太多,太多,就黑了.

肉炒变色以后,加水,要加热水,刚盖过肉就可以了.大火烧开后,改为小火慢饨,大概30-40分钟或更长时间,饨到松软为止.

出锅前将汤收一下,不要收太干,留一些汁才美味.

煮熟的肉怎么做好吃

要看你是什么肉,如果是猪夹心肉的话白切沾著吃就很鲜,如果要吃香的呢就红烧,还可以做回锅肉,想吃什么样的就怎么做。后退肉的话就最好红烧,回锅肉,白切有点柴。

水煮过的肉怎样做好吃

有一道菜叫白切肉(蒜泥白肉)

就是肉放点香料,料酒煮。浙江那会与笋干一起煮

煮熟后,凉了切薄片,用蒜泥,酱油拌了吃

也可以做回锅肉,用老干妈,青椒一起做

煮熟的肉泡过酱油以后怎么做好吃

原料:猪腿肉 2500克调味料:酱油 300克,白糖 200克,白酒 3汤匙,精制盐 2汤匙,花椒30粒,桂皮 1块,茴香 5颗,八角3瓣,水1杯

做法:1、将调料中除白酒外调匀烧开,放凉后倒入白酒。

2、带皮猪后腿肉顺切成2.5厘米宽的长条。入放凉的调料汁中浸泡,可以是砂锅、钵,或者陶瓷、不锈钢的锅,但绝对不要用铝锅。

3、密闭腌制2天后,视肉皮的颜色和瘦肉的颜色都已呈深红色,捞出.4、用粗绳将肉一条条穿好,挂在通风阴凉处晾7天左右,至肉出油即可。5、食用时,隔水蒸20分种,待凉后切片享用。

建议:1、酱油一定要用老抽,最好用质量好点的。

2、喜欢甜点的就多放一点糖,不喜欢甜的就少放。所有调味用量只是根据我家人的口味,大家可以酌情调整。煮调料的时候可以尝尝,可以咸点,有利于储存,但是绝对不要太甜。

3、腌制腊肉的最好时间是冬至后。那时风大,且气候干燥。4、为了使肉入味,可以在肉厚出浅划几刀。但不要把肉切断了。5、第一次腌制后的酱油不要丢掉,烧开后再新增点作料还可以继续腌制。6、做好的酱油肉一定要挂在阴凉处风乾,注意不要粘在一起,每天要翻动一下,避免阴面的无法风干。7、风干酱油肉的时候千万不要在太阳下暴晒,更不能淋上雨水,那样容易长霉。8、酱油肉要腌够时间,并且外表一定要风乾,才能让成品的皮和瘦肉呈深红色,肥肉有透明感。还有,酱油肉一旦表面收紧,就可以食用。不要长时间晾晒, 7天左右即可,久了脱水太多,瘦肉口感柴,不好吃。9、风干后可以用保鲜袋或白纸一根根包好放冷冻室,防止霉变。10、有的朋友说肉最好不要洗,直接腌制,以免洗过的肉中有水,让腌汁变味,肉体变质。我是每次都洗干净后再做。大家可以自己选择。11、还要说一句,酱油肉最好不要用五花肉腌制,太肥太腻。最好的部位是二刀腿肉,没有,用普通腿肉也可以。我这次就是。

大块猪肉怎么煮肉好吃

带皮五花肉1块约500克 绍兴黄酒400毫升 老抽2汤匙 生姜1块 大葱1段 香葱2根 冰糖50克

作法:

1、锅内烧一锅沸水,将猪肉放入煮10分钟出血沫后捞出放凉,不烫手后将其切成5厘米见方的块状

2、将生姜去皮洗净后切片、大葱斜切成片、香葱切成段后打结3、在沙锅内放入一个小竹架、然后在上面铺上姜片和葱片,再把切好的肉块皮朝下放在葱姜片上

煮过的肉怎么炒才好吃

做回锅肉啊,回锅肉的做法就是必须要先煮一道,还得要煮透才行的。配料就随自己的喜好了。正宗的回锅肉是和蒜苗或者青椒一块炒,其它的有放花菜的,有放蒜薹的,也有放洋葱的。配料放什么没太多讲究。非常好吃又很容易做的。

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