
1、办理检疫合格证明、检疫员要求生猪有耳标这个依据,《动物检疫管理办法》规定的检疫出证必备的条件之一,养殖档案相关记录和畜禽标识符合农业部规定”这里的畜禽标识对于猪来说指的就是耳标。不同省、市、县、乡的耳标号码都是不一样的。
2、查属于哪个省、市、县,可根据耳标号码的第2到7位,这是县的行政编号,与网上公布的行政编号对照一下便可知道。
3、要查到乡,只有当地动物卫生监督机构的耳标管理人员才有权查询。
猪的编号通常有两种方法,即耳标标记法和耳号标记法。
1、耳标标记法
通常是从生产厂家购买的塑料或合成塑料耳标,用特制的化学试剂写号,再用特制的耳标钳将耳标镶嵌在猪的耳朵上,这种方法操作简便,识别容易,但成本较高。
2、耳号标记法
采用耳号钳在猪的耳朵上打洞或缺口表示编号,这种方法操作简便,成本低,有经验的人才可识别。猪头正面面向操作者,在操作者左侧的猪耳尖端打上缺口表示数字200,上缘打一缺口表示数字30,下缘打一缺口表示数字10,耳中打一洞表示数字800;在操作者右侧的猪耳尖端打上缺口表示数字100,上缘打一缺口表示数字3,下缘打一缺口表示数字1,耳中打一洞表示400。
那个是猪的“身份证”,如果心里担心,可以不吃。如果已经吃了,也不用担心。买猪肉的时候如果看到有蓝色或者绿色的印章,其实不用担心,因为这样才代表这个猪是健康的,是合格的。因为印章是经过检疫部门检疫合格之后才会打上去的。也不用担心这些颜色吃了会不会不好,因为用的都是可以食用的食品着色剂,是可以食用的原料,是不会对身体造成危害的。有时候买肉的时候会发现肉皮或者猪耳朵上有一些绿色或者蓝色的数字或者字符,很多人都会以为是猪肉腐烂或者有其他问题,其实猪耳朵上有绿色的东西,那代表这个猪是经过检疫部门的检查,是合格的,这个绿色的东西是检疫章,用的也是可食用的食品着色剂。买猪肉的时候如果看到有蓝色或者绿色的印章,其实不用担心,因为这样才代表这个猪是健康的,是合格的。因为印章是经过检疫部门检疫合格之后才会打上去的。也不用担心这些颜色吃了会不会不好,因为用的都是可以食用的食品着色剂,是可以食用的原料,是不会对身体造成危害的。
偶蹄动物佩戴的二维码标识(耳标),是在强制免疫口蹄疫疫苗后加施的。
二维码标识中所载信息分为两个部分:二维码和编码。
二维码是采用加密技术的行业专用码,具有防伪功能,由农业部中央数据库生成并下达生产厂家,需要采用专用识别器来识读所载信息。
编码部分的设计采用“动物种类+区划代码+标识顺序号”的方式,共15位数字。动物种类+区划代码共7位数,第1位数表示畜种(1猪、2牛、3羊),第2至7位数为区划代码,标识顺序号为连续编号的8位数。
日走访了几个猪场发现猪打耳号都不太一样,询问饲养员有的也不知是多少号?每个缺口都表示什么?虽然打耳号每个场子可以根据自己的情况制订,但有两种方法是目前常用的。
打耳号的目的是为了给仔猪个体编号,记录仔猪的来源、血缘关系、生长快慢、生产性能等。仔猪出生后的1—3天内就要打耳号。打耳号是用耳号钳,在耳朵的不同部位打上缺口,每一个缺口代表着一个数据,把所有数据相加,即是该猪的耳号。目前猪的耳号有两种,一种是大排号法,另一种是窝号法。但一个原种场必须有一个统一使用一种耳号编制方法,防止耳号混乱。一般耳尖一缺为3,耳根一缺为1,不打为0,右耳前缘为千位,后缘为个位,左耳前缘为百位,后缘为十位。
(1)大排号法:要记住左耳和右耳及上边和下边各缺口代表的数,两耳各缺口数之和,就是该猪的编号。
(2)窝号法:记准左耳是代表窝号,右耳是代表猪的个体号。记准耳上的缺口代表的数,左耳各缺口数的和是窝号,右耳的各缺口数之和是猪的个体号。
注意事项
(1) 预防缺口感染发炎导致缺口粘连变形。
(2) 在没有打完耳缺之前,禁止小猪寄养,特别是无色品种间。
(3) 一个猪场每个耳号都是唯一的。
(4)空距要大于间距:耳根部与耳尖部之间的缺口空距要适当大一些,至少要大于耳根处或耳尖处缺口的间距,以易于区分识别缺口属耳根或耳尖。而且还要求缺口深浅一致,不过深、过浅,清晰易认,缺口间距基本一致,稀疏均匀,排列整齐,
(5)应尽量避开血管,所有耳缺要适度剪到耳缘骨,不能过深,不能过浅。
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