猪骨炖淮山汤还要加什么材料

材料配方：猪脊骨400克、淮山200克、胡萝卜一根、枸杞20粒、姜一块。

淮山煲猪骨汤的做法：

1、将猪骨切小块，用清水浸泡洗净后，开水氽烫5分钟。

2、氽烫时加少许料酒，捞出洗去血沫备用。

3、淮山和胡萝卜切滚刀块，姜拍松。

4、电汤锅加入适量清水，放入猪骨、淮山、胡萝卜、姜块，定时4小时。

5、汤好前十分钟放入枸杞即可，出锅放入适量盐调味。

粉葛淮山猪骨汤的做法

淮山猪骨汤的做法？

淮山猪骨汤

材料：猪骨一斤、食养家山药100克

调料：姜、葱、料酒、盐

做法：

1、骨头预先斩开，用清水浸泡，让血水流出，直至浸泡的水不那么混浊；食养家山药洗净泡发；

2、将骨头放煲内，加约2.5倍清水，烧开后撇去浮沫和浮油，转小火，加入山药、姜、葱，料酒一茶匙；

3、煲两个小时，最后依口味加盐。

食养家温馨提示：

1、如果一开始加的水量太少，烧开后可加热水；水太多舀出一些就可以了。

2、希望油更少一点的，可预先用冷水与猪骨煮开，将飞过水的猪骨煲汤。

食养小知识：

猪骨汤：含多种人体必需的营养素和骨胶原，添骨髓、增血液，驱风祛寒、养护肌肤，强筋壮骨，延缓衰老，而且味道鲜美，老少皆宜。

山药：健脾补肾，助五脏，强筋骨，与骨头配合，相得益彰。

猪骨炖淮山汤还要加什么材料好

1、猪骨洗净、淮山药洗净去皮，切块备用

2、现将猪骨放入锅内加水，煮沸去沫，炖煮30分钟

3、放入切好的淮山药，放几粒红枣

4、炖煮大约半小时，山药变软，汤汁有粘质感

淮山煲排骨汤什么功效

1、虫草花 20克。排骨400克。淮山500克。姜3片。胡萝卜一条。

2、虫草花剪去有杂的根部，洗干净。

3、排骨放开水锅里灼去血水，捞起冲洗掉杂质骨碎。完成。

4、鲜淮山、胡萝卜削皮切片。完成。

5、全部材料放入汤锅，加适量清水（约2500毫升）。完成。

6、大火煲开，改小火煲2小时。完成。

鲜淮山煲猪骨汤的做法

前言

淮山又称山药，味甘性平，含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类，它能调节人体免疫系统，增强体质。

材料

主料：猪骨600g、鲜淮山200g、玉米1根、红萝卜1根；

辅料：油适量、盐适量、姜2片

鲜淮山猪骨汤

1

鲜淮山削皮，切段，用水泡着待用，红萝卜削皮切段待用，玉米切段

2

猪骨灼水，待用

3

起镬加入少许油，把猪骨略炒，放姜片，然后加入开水，然一起倒汤锅里，加入鲜淮山、红萝卜、玉米和姜片放汤煲，加入开水，大概煲一个小时左右就能喝了

4

美味的汤加入适量的盐就行了

小贴士

猪骨灼水可以去掉血水味，略炒可以让汤香味一点

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