猪心下面条的做法

材料：猪心75克、姜3片、葱3片、枸杞适量、豆干适量、面条适量、盐适量。

做法：

1、猪心中间剖开，一分为二，清洗干净。

2、锅中放清水，猪心，葱，姜，大火煮沸，转小火慢煲，至猪心用筷子能扎入即可。

3、加盐，枸杞，再煮至猪心入味。

4、面条煮好，捞出，过水。

5、豆干切片，猪心切片，摆入碗中，加汤，加香菜点缀即可。

猪心猪肺汤怎么做好吃

1.熟猪心切片。

2.番茄切成小块，胡萝卜切片，葱切成葱花。

3.锅中加水，放入猪心、番茄、胡萝卜、葱花，煮开。

4.下入面条。

5.打入一个鸡蛋。有两个蛋黄，是个双黄蛋哦。最喜欢吃蛋黄了。

6.小火,焖一会，鸡蛋成形后再放大火，煮开后放入盐、酱油、五香粉、

7.点入味精，出锅即成。

三鲜的做法大全家常

三鲜菜的家常做法。

三鲜菜是家里爱吃一道菜，主要是清淡不油腻，营养也丰富。菜和肉一起搭配都吃了。

备好食材。

原料：猪心子、猪舌、红萝卜、莴笋、杏鲍菇、笋子、盐。

砂锅烧开水煮熟食材然后捞出。

把鸡蛋打散成鸡蛋液。

倒入鸡蛋液煎制两面微微金黄。

锅中倒油炒姜蒜倒入食材翻炒加盐鸡精调味。

放入切好的猪心子和翻炒三分钟变软。

继续倒入青椒翻炒一分钟。

然后倒入准备好的料汁翻炒一分钟左右。

最后勾芡出锅。

三鲜这道才吃起来清淡营养。

猪心面怎么做好吃

烀之前把猪心切开把里面淤血洗净,放姜葱盐,烀熟后切薄片吃,一定要烀得烂一...这道辅食可以当酱料,用来拌饭,拌粥拌面,也可以当配餐一样添加。

材料

材料：猪心 八角 桂皮 草果 茴香 丁香2颗 花椒 干辣椒段 3个 料酒

调味料：生抽、盐、 大蒜 葱、香油1大匙、花椒油 辣椒油。

做法

1、猪心放入清水中浸泡出血水，切成两半洗净血污。

2、锅中加入清水，放入猪心大火烧开，用勺撇去浮沫，

3、放入各种香料、炖煮1小时。

4、取出放凉后切薄片，蘸食酱汁即可。

猪肝下面条的做法

猪肝作为猪的内脏，是猪储存饲料跟解毒的地方，虽然很多人说猪肝的营养很多，但是我是没有体会到的，直到有一次朋友来我家的时候拉我去吃过一次之后，我是爱上这家的猪肝面了！完全没有猪肝的腥味，反而非常的滑嫩，让我觉得我以前吃过的猪肝都是假的。

【食材准备】

猪肝两百五十克、洋葱一个、彩椒两个、生抽两勺、料酒两勺、淀粉一勺、食盐三克、大蒜两瓣。

【猪肝面的制作过程】

1：猪肝买回来先清洗一遍，将猪肝里面的血跟依稀白色的东西去掉，然后在切成斜刀片备用。

2：切好的猪肝再用清水洗几遍，一直到猪肝没有血水之后加入料酒、生抽以及老抽一起腌制十五分钟。

3：腌制猪肝的时候可以弄辣椒了，将彩椒洗干净去掉里面的籽，然后彩椒切成小块，洋葱也切成小块、大蒜切成片备用。

4：锅里放油，等到油温五成热的时候先放入洋葱进去炒到微熟，再将彩椒放进去一起炒。

5：这时候将洋葱跟彩椒放在锅的一边，再将蒜片放进去爆香，如果锅里面没有太多的油可以放一些进去。

6：蒜片被爆香之后加入猪肝一起翻炒到熟，然后大火将所以的食材混合起来炒。

7：这时候可以另起一个锅煮面了，面煮到七成熟的时候将面条放在炒锅里面，再加入适量的面汤在里面一起煮。

8：等到面条煮熟之后，撒上一些芝麻就可以开吃啦。

【小贴士】

最后将面条跟猪肝一起煮就是为了能够让面条融入猪肝的味道，而且也不会觉得猪肝有腥味。不喜欢洋葱的味道太重可以换成蒜苗之类的食材，而且洋葱也有一点的辣。要是喜欢吃辣的话就可以在炒猪肝的时候加入一些豆瓣酱跟辣椒在里面。猪肝虽然味道重，但是照着小编的这个做法保证没有任何异味，而且在面里面加入一些柠檬的话味道更赞哦！猪肝补血养胃，吃上一碗不仅很暖心还很有味，特别是生理期的女孩子，建议你可以试试！

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