紫砂壶要用公道杯吗？

紫砂壶用公道杯泡茶，茶水更加甘甜可口。

紫砂壶开壶的步骤：

1、将壶盖和壶身放入凉水锅中，以文火慢慢加热至沸腾。

2、将白水煮过的壶和盖与一块老豆腐，一同放入清水中煮。

3、将紫砂壶和茶叶放入清水中煮一个小时左右，可以吸收茶叶精华，茶香扑鼻。

用紫砂壶当公平杯可以吗

可以，只是有点奢侈，紫砂壶需要茶叶养护，当作公道杯用，养护的效果要慢得多。

紫砂壶需要公道杯吗

独饮不需要，但是要专壶专用，多人饮用公道杯分茶，量容易控制，也显得专业。

新的紫砂壶如何开壶

你好，刚买的紫砂壶还没有清洁，土腥味较重，不能直接就拿去泡茶，而是要经过处理才能开始用，行内管这个过程叫“开壶”。处理方式就是用布或水清洁壶面，然后同茶叶一起放在水里煮一下，拿出来自然放置晾干，为的就是去掉土腥味并滋润壶身。

之前我跟紫砂王朝掌柜聊的时候，他就跟我说过别信那些说用甘蔗煮或者豆腐煮的开壶方法，不然可能会让紫砂壶串了味。他们宜兴用的那种原矿紫砂泥做的手工紫砂壶，就简单的用茶水煮沸过一遍就好，平时慢慢用茶汤去养壶就行了。

喝茶用公道杯好还是紫砂杯好

公道杯建议买玻璃的，次选瓷的，紫砂材质不建议买。

原因：紫砂材质具有吸附的特性，会吸收茶汁，我们常说一壶侍一茶，如果用紫砂公道杯，那换一种茶也要换一只紫砂公道杯了。

而且紫砂材质不透明，无法欣赏到汤色，这点不及玻璃杯，也不及瓷杯。

最后紫砂公道杯无论制作还是材质都和宜兴紫砂壶差距很大，简单的说就是没啥好的紫砂公道杯。

小容量的紫砂壶可以当公道杯么

小容量的紫砂壶是可以当做公道杯使用的，而且有些紫砂壶如果盖子有所破损的话，不管这把紫砂壶的量大小，其实都可以当做公道杯来使用，有些茶油会使用一把紫砂壶来冲泡茶叶，另外准备一把紫砂壶来当做公道杯使用的，这种情况是时常出现的这样可以，几乎同时包养两把紫砂壶，只不过一般小容量的紫砂壶，如果它的容量小于主泡器的容量就不太适宜，当做公道杯来使用。

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