
冰糖雪梨的做法步骤如下:
原料:雪梨、冰糖、枸杞。
1、把雪梨清洗干净,并除去果皮。
2、把雪梨切成条状。
3、在锅内加入适量水并放入冰糖。
4、待水烧开后,将雪梨放入锅中。
5、待雪梨炖煮3分钟后,放入枸杞。
6、再熬煮2分钟,使枸杞变膨胀,即可出锅,常温放凉后就可以食用。
冰糖雪梨不需要炖烂,开火以后焖一会儿就可以了,下面来看看冰糖雪梨的做法:
食材准备:雪梨若干、冰糖
方法步骤:
1、把雪梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。

3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。

放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。
6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖儿把梨水闷一会儿,然后放凉就可以喝了,不必要煮太烂。
雪梨水的功效:有很好的润肺止咳功效,再加上些冰糖一块儿熬制会更加美味,冰糖还可以去火。如果你有些咳嗽的话不妨多喝一些冰糖雪梨水,止咳效果很不错哦!
甜甜的润肺止咳的冰糖雪梨汤毋庸置疑是一种比饮料更加有价值的饮品,尤其炎炎夏日将煮好的梨汤放在冰箱里储存后更好喝。
材料:雪梨一个、冰糖适量
制作方法:
1、雪梨清洗干净,去皮切块。

2、将切好的雪梨块与冰糖、枸杞一块放入容器中。

3、加入适量清水没过食材,等到冰糖融化。

4、盖上盖子,放入微波炉,中高火,5分钟左右。

5、取出即可食用。

工具:电饭煲,水果刀
主料:雪梨(1个),冰糖(80克)
辅料:枸杞(适量),红枣(适量)
步骤:
1、首先将梨、红枣、枸杞、用清水洗净放在干净的果盘里面。
2、用水果刀将梨切成小片(根据个人喜好选择去不去皮),梨芯不可丢,一同切片,将红枣去核。

3、将梨片、红枣、枸杞和已准备好的冰糖放入电饭锅中,加1L左右的水,盖上电饭锅盖,通电,将电饭锅调至煮饭状态。

4、待电饭锅内的水开了,将电饭锅盖打开,这时候才完成了一半,不要急,让锅里的水继续沸腾,可以用汤勺轻轻搅拌底下的梨,以防粘锅。大约20分钟后,这时梨片已经变得很软了,颜色也比较暗了,盖上电饭锅盖,切断电源。

5、冰糖雪梨汤已做好,将冰糖雪梨从电饭锅中舀起,趁热喝,将梨片和汤一起喝掉效果更佳。

注意:整个制作过程人不可离开,以防发生安全事故。
所需材料:雪梨 1个、枸杞 4粒、冰糖 4粒、金菊 1朵
1、雪梨切盖。
2、将梨肉挖掉。
3、在梨身中放入四粒枸杞。
4、放入四粒冰糖。
5、放入一朵金菊。
6、盖上切掉的盖子。
7、上笼蒸40分钟即可。
8、此时一份美味的冰糖雪梨就制作完成了。
扩展资料:
冰糖雪梨制作小技巧:
1、第一个技巧就是煮雪梨时要用凉白开。有很多人在做冰糖炖雪梨的时候会直接用自来水,等到锅里面的水烧开了以后就用来煮梨,其实这样的做法是错误的,自来水煮出来的雪梨当然不够清甜,而且非常影响口感,一般要使用凉白开水才行。
2、第二个技巧就是一定要把梨子芯给去除。有很多人在做冰糖雪梨的时候并没有把梨子芯给去掉,认为没有必要,其实梨子芯会影响口感,如果把梨子芯放进水里面一起煮的话会有一股苦涩的味道。
不管放多少冰糖都没有办法掩盖掉这一股苦味,而且做出的冰糖雪梨会非常难吃,所以一定要把梨子芯给去除才行。
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