食蟹注意什么(手把手教你吃螃蟹的正确方法)_办公生活

admin

2023-07-08 09:44:59

十一假期马上就要到了！对于吃货来说秋天的美食季才刚刚开始~啾咪！

食蟹注意什么(手把手教你吃螃蟹的正确方法)图1

现在呢，是一年一度吃螃蟹的好时节！

对于我这种螃蟹爱好者简直不要太开心哦！

但我这人从小就有一毛病，手残！怎么都吃不干净螃蟹里面的肉，每次我都觉得自己好浪费！！当我看到这篇文章的时候，觉得自己好像有救了~一定要分享出来！吃螃蟹最强攻略~
各位收好哦~

食蟹注意什么(手把手教你吃螃蟹的正确方法)图2

首先吃螃蟹要先剪掉螃蟹的八只脚和两只大钳子，稍微放凉之后蟹肉会跟蟹壳稍微分开一丢丢，但是并不是把螃蟹完全放凉哦，那样吃很容易拉肚子的。

食蟹注意什么(手把手教你吃螃蟹的正确方法)图3

将蟹掩就是螃蟹肚脐那部分的一小块盖子去掉，公蟹母蟹的形状不同。

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拿掉之后就可以揭开蟹壳了~

食蟹注意什么(手把手教你吃螃蟹的正确方法)图5

用勺将蟹身中间一个六角形的片状物挑出来，那是蟹心的部分，丢掉~

食蟹注意什么(手把手教你吃螃蟹的正确方法)图6

还有螃蟹两边灰色的肺也是不要的~

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用小勺把中间的蟹胃部分舀出，然后吃干净两边的蟹黄。

食蟹注意什么(手把手教你吃螃蟹的正确方法)图8

把蟹身掰成两半，这个时候可以看到蟹肉是一丝一丝的。只要顺着来撕，就可以把蟹肉全部拆出来了。

食蟹注意什么(手把手教你吃螃蟹的正确方法)图9

用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净！艾玛，我这哈喇子已经控制不住了！！！

食蟹注意什么(手把手教你吃螃蟹的正确方法)图10

用剪刀把蟹腿剪成三截，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。

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之后掰开蟹钳，刮干净里面的蟹肉~就大功告成了~

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按照这种方法吃螃蟹绝对吃的很干净哦~你们还有没有什么吃螃蟹的小窍门可以告诉我呢？

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