冰糖柠檬膏的做法与功效,自制冰糖柠檬膏喝时需要加水
admin
2023-07-09 07:04:34

自制冰糖柠檬膏喝时需要加水吗?

冰糖柠檬膏的做法与功效,自制冰糖柠檬膏喝时需要加水图1

冰糖柠檬膏的制法:

1、把准备好的柠檬用盐擦洗一遍。

2、再用盐水浸泡半小时,然后用干净的皮抹干水。

3、把柠檬切开,一分为四。

4、除去柠檬的籽。

5、再分别切成小粒。

6、切好的柠檬放入炖盅,不需要加水,然后隔水炖。

7、加入冰糖。

8、调整时间,隔水炖8至10小时。

冰糖柠檬膏的做法与功效

冰糖柠檬膏的做法

冰糖柠檬膏的做法,这样制作出来的冰糖柠檬膏是具备一定的降火润肺功效的,我们可以根据自己的口味来调制这样的'冰糖柠檬膏,那么下面为大家分享冰糖柠檬膏的做法。

冰糖柠檬膏的做法1

工具/原料

工具:电饭煲、水果刀

原料:鲜柠檬、黄的冰糖

方法/步骤

首先准备好鲜柠檬和黄的冰糖

把鲜柠檬用清水浸泡10分钟,用盐搓洗干净外皮。

搓洗干净的柠檬控干水,用刀切成薄片。

打开电饭煲盖子,锅中放一层柠檬,铺一层黄的冰糖,依次叠加,直到放完全部柠檬片。

盖上电饭锅盖子,打开电源,选择煲汤功能,按开始键。

煲汤功能完成后,先不要盛出,而是自动进入电饭煲保温功能,保温8小时即可。

经过8小时保温,此时的冰糖柠檬膏已经非常黏稠了。

盛出放置冷却后,装入瓶中密封好,放入冰箱储存即可。

冰糖柠檬膏的做法2

食材

柠檬 500克

黄的冰糖 1000克

盐 适量

步骤/方法

柠檬用盐水浸泡1个小时,去除表层的油腊

柠檬切成薄片

去除里面的柠檬籽(如果含籽口感会发苦)

一层柠檬一层黄的冰糖铺好

装入容器里,放至阴凉处存放3-5天,冰糖融化即可冲水食用了

冰糖柠檬膏的做法3

食材

柠檬 300g

隔水炖 一个

方法/步骤

柠檬水里泡一会 用盐搓掉表面的腊 控干水

洗净去掉两头

切成一元厚度的薄片 去籽

糖敲碎 一层柠檬一层冰糖的往里放,

最后放好(我习惯用这个了实体店买的冰糖,曾经也在网上买过有的也不太好没效果或者出来味道不太对。

盖上盖子用保鲜膜包住,这样可以防止在炖的时候进去水。进水的柠檬膏效果肯定不好而且柠檬也炖烂了。隔水炖的话炖12到15个小时。

这是差不多四个小时的时候可能看到冰糖都融化了,柠檬还很完整,建议大家三四个小时就搅拌一下以免冰糖沉入底部。

十二个小时可以看到完全变黑了。

做好的柠檬膏晾凉倒进瓶子里,夏天建议大家冷藏储存。

柠檬膏怎么做的视频

鲜柠檬洗干净时,用一小勺盐在柠檬的外皮上搓揉一遍,然后用清水冲净,这样可以把柠檬表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净,保证原料安全,同时去掉外皮的苦味。以下是冰糖柠檬膏的做法:

1、柠檬用盐巴搓洗干净,抹干表面水,切薄片去核,平铺炖盅底。

2、准备好冰糖,将冰糖捶碎,平铺在柠檬片上面。

3、设置时间炖480分钟,即八个小时。

4、炖好放凉后,用开水烫密封罐,擦干水分,倒冰糖柠檬膏进罐密封。密封下可保存六个月。

扩展资料

冰糖柠檬膏炖的时候不用加任何水,冰糖会自动融掉的,冰糖由于受热会慢慢融化掉,随着加热冰糖也会慢慢渗透进柠檬里,改善柠檬的风味,因此,不需要加水,而且保存的时候,也切记注意不要沾水和油,以免使做好的冰糖炖柠檬滋生细菌,很容易变质,将炖盅里的柠檬膏装入罐子,擦干净瓶口,就可以封瓶子放冰箱了,想喝的时候根据自己喜好舀出来兑水喝就可以了。

冰糖柠檬膏的制作需要加水吗

1.不能,柠檬皮里含很多种对人体有益的元素。

2.柠檬冰糖膏有助于慢性咽炎、支气管炎恢复。

3.并有润喉及美白祛斑的作用。

4.材料:柠檬500g、冰糖1000g。

5.做法:柠檬用盐巴搓洗干净,抹干表面水,切薄片去核,平铺炖盅底。

6.冰糖捶碎,平铺柠檬片上面。

7.用电饭煲设置时间炖480分钟,即八个小时。

8.炖好,放凉。

9.蒸煮密封罐进行消毒后擦干水分。

10.将冰糖柠檬膏倒入罐密封,密封下可保存六个月。

以上就是关于冰糖柠檬膏的做法与功效,自制冰糖柠檬膏喝时需要加水的全部内容,以及自制冰糖柠檬膏喝时需要加水吗?的相关内容,希望能够帮到您。

相关内容

热门资讯

猫咪吃了塑料袋怎么办 猫咪误食... 你知道吗?塑料袋放久了会长猫哦!要说猫咪对塑料袋的喜爱程度完完全全可以媲美纸箱家里只要一有塑料袋的响...
demo什么意思 demo版本... 618快到了,各位的小金库大概也在准备开闸放水了吧。没有小金库的,也该向老婆撒娇卖萌服个软了,一切只...
北京的名胜古迹 北京最著名的景... 北京从元代开始,逐渐走上帝国首都的道路,先是成为大辽朝五大首都之一的南京城,随着金灭辽,金代从海陵王...
苗族的传统节日 贵州苗族节日有... 【岜沙苗族芦笙节】岜沙,苗语叫“分送”,距从江县城7.5公里,是世界上最崇拜树木并以树为神的枪手部落...