沙棘是什么 沙棘功效

1、沙棘是中医中一味补气类的中药，具有健脾消食，止咳祛痰，活血祛瘀的功效。沙棘健脾消食的功效可以用于治疗脾胃虚弱，脾胃气阴两伤，食欲不振，消化不良，腹部胀满的患者。

2、沙棘是藏医和蒙医中比较常用的，用于治疗咳嗽痰多的药物，这个药可以单用煮水服用，也可以熬膏服用，用于治疗咳喘。

3、沙棘活血祛瘀的功效，现在还常常用于治疗胸部疼痛，各种跌打损伤，心绞痛等。

沙棘有什么作用和功效

沙棘是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。

沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，具有促进再生、护肤养肤、延缓衰老等功效。

1、促进再生：沙棘用于烫伤、烧伤、刀伤和冻伤均取得较好的效果。不仅可以改善轻度的烧伤、烫伤，还能促进组织再生和上皮组织愈合。

2、​护肤养肤 ：沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物含量很高，比其它植物高出几倍，乃至几十倍，这些物质易被皮肤吸收。

3、延缓衰老：沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶，具有清除人体内自由基的作用，可以延缓人体的衰老。

沙棘的功效与作用

沙棘的功效和作用主要是防止水土流失，有改善土地沙漠化的作用和功效。

沙棘是一种适应能力非常强的植物，耐干旱、耐瘠薄而且耐寒冷，在砒砂岩区、风沙区和黄土丘陵沟壑区，沙棘能有效发挥保持水土、涵养水源、防风固沙和护路护岸等作用。

水利部沙棘开发管理中心生态处处长徐双民告诉记者，地处毛乌素沙漠南缘的榆林市榆阳区，以前风沙非常大，通过沙棘工程建设，几万亩流动的沙丘基本得到了固定。沙棘林种植5年后每年平均固沙2．2厘米，相当于每公顷固沙550吨。

扩展资料

沙棘还有一个浪漫的拉丁文名字“HippohgaerhamnoidesL”，意思是“使马闪闪发光的树”。

在古希腊时代，各城邦之间战争不断。有一次，斯巴达人打了胜仗，但是有60多匹战马在战争中受了重伤。斯巴达人不忍杀死自己的战马，又不想看到自己心爱的战马死去，于是将它们放到一片树林中。过了一段时间后，他们惊讶地发现那些濒临死亡的战马非但没有死去，而且一个个膘肥体壮，毛色鲜亮，浑身仿佛闪闪发光。

斯巴达人感到非常奇怪，最终发现这群马是被放到了一片沙棘林中，这些马饿了就吃沙棘叶，渴了就吃沙棘果，依靠沙棘为生。聪明的古希腊人从此知道了沙棘营养和治病的价值，而且还赋予它“HippohgaerhamnoidesL”这个浪漫的名字。

沙棘的功效与作用

沙棘的功效与作用

沙棘，又叫醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺等，沙棘是植物和其果实的统称。沙棘在中国西北部大量种植，用于沙漠绿化。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药等许多领域。沙棘被日本称为长寿果、俄罗斯称为第二人参、美国称为生命能源、印度称为神果、中国称为圣果、维C之王，单从这些称呼和美誉中沙棘的价值就可见一斑。

沙棘果实中维生素C含量高，是药食同源植物，果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效，常用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭等病症。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。

沙棘的食用方法

沙棘果酱

材料：沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。

做法：

1、将沙棘果去杂洗净，榨汁澄清，滤出清汁，渣留用。胡萝卜洗净去杂。

2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎，放锅内加水把沙棘汁浓缩，加糖煮沸，盛起装瓶封口。

功效：明目益气，强身健体，防癌抗癌，健美抗衰老。

适用：体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。

沙棘酒

材料：鲜沙棘果100克、白酒1000克。

做法：将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。

功效：饮沙棘酒可以活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。适量饮此酒，壮身健体，延年益寿。

沙棘蛋花汤

材料：沙棘100克、鸡蛋300克、水1000毫升、冰糖5克。

做法：

1、将沙棘洗干净，把水晾干备用。

2、把鸡蛋打入碗中，均匀备用。

3、在锅中加入适量的水，烧开后放入打匀的鸡蛋，待鸡蛋散开呈蛋花状是放入沙棘。

4、煮5分钟后加入冰糖熬。

5、继续熬制5分钟后即可饮用。 功效：此汤有促进机体新陈代谢的功效，适合过度疲劳、没有活力的人食用。

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