①

可以说，在刀的家族中，大砍刀听起来霸气，柳叶刀听起来尖锐，朴刀听起来那么直接，唯有菜刀，听起来那么面。

可是，菜刀也是刀！

这不，国家又重视它了！从今年开始，除了管制刀具不能携带上火车，菜刀和餐刀也不能带上车了。

菜刀，终于在刀家族获得一席之地，可喜可贺。

②

可是，突然提高菜刀的地位，我们还是有点不适应。

它那么面，真的有必要防备它吗？难道这种切瓜剁菜的东西真的有那么厉害吗？

提高它的待遇理由是，它很凶险。那么凶险的东西还有很多呀，玻璃刀也凶险呀？指甲刀、眉刀也表示不服。

③

还真别来这一套！

看来，你还真的不知道菜刀有多牛？

来，上眼。

④

十大元帅之一的贺龙，20岁时为了参加革命，在家乡组织了20多名农民，拉起了队伍，但手里没有武器。

当他听说芭茅溪盐局的税警装备了十多支洋枪时立即高兴起来，他在贩盐时深知盐局剥削坑害百姓，罪大恶极。

他和叔叔向别人借了两把菜刀，看见没？还是借的！趁着夜色，带着这些兄弟就闯入了盐局。贺龙砍死了税警队长，缴获15支步枪，他下令把盐分给穷人，用这些枪武装起他的队伍。

可以说，菜刀在革命先辈打江山的过程中起到非常重要的作用。

⑤

据说，判断一位厨师手腕的高低，首先要看他菜刀的功夫。刀功不仅仅影响菜肴的摆设，还关系到菜肴的味道。因此，我们称赞某饭馆菜品好时，通常会说：“那家餐馆的刀工很好”。

听一位大厨讲，他们从不随便借用他人的菜刀。这是他们约定俗成的，他们对菜刀的爱护，相当于钢琴大师爱护自己的手，林志玲爱护自己的胸。

可以说，这些都是吃饭的家伙，能不重视吗？

⑥

有一天，曾子的妻子去赶集，孩子要和母亲一块去。于是母亲骗他说：乖孩子，待在家里等娘，娘赶集回来给你杀猪吃。

孩子信以为真，欢天喜地地跑回家。孩子一整天都待在家里等妈妈回来，心里甭提多高兴了。

傍晚，孩子看见妈妈回来了，边前去迎接，边喊着娘快杀猪。曾子的妻子说：一头猪顶咱家两三个月的口粮呢，怎么能随随便便杀呢？孩子哇的一声就哭了。

曾子闻声而来，知道事情真相以后，二话没说，转身就回到屋子里拿出了菜刀！

曾子的妻子吓坏了，她还以为曾子要教训孩子，哪知曾子却径直奔向猪圈。妻子问：你举着菜刀跑到猪圈里干啥？

妻子笑了：不过年不过节杀什么猪呢？

曾子严肃地说：你不是答应过孩子要杀猪给他吃的，既然答应了就应该做到。大人说话不算话，以后有什么资格教育孩子呢？

妻子很惭愧，后来他俩真的杀了猪给孩子吃，并且宴请了乡亲们。

可以说，菜刀是教育别人要讲诚信的重要道具。

⑦

听同学讲过这样一个故事。大概是2010年左右，在他的老家，出现了一个外乡人，背着一个大包，手里拿着一把菜刀。

说是赊菜刀，老乡们都出来看热闹，都问他，是怎么个赊法？

手里拿菜刀的人说：等苞米1块钱1斤，我来拿钱，说完就走了！

当时大旱，苞米才6毛钱一斤，谁也没当回事。谁知2012年，苞米涨到了1元一斤，那个人来取钱了。

更奇怪的是，他还往外赊菜刀，还说，苞米2元钱1斤的时候，再来取钱。

可以说，菜刀隐隐约约是个幌子，它背后有其他秘密。

⑧

在中国近现代史上，胡适可是响当当的人物。而其结发妻子江冬秀的“菜刀”亦非常有名。

据说1923年胡适闹婚外恋，江冬秀就曾抡起菜刀，声称要先杀掉两个儿子，再跟胡适拼命，胡适惊惧之下，从此定心。

可以说，菜刀还能预防婚外恋。

⑨

其实，禁菜刀的历史可悠久呢！

汉武帝元朔五年，公孙弘就曾献计，“禁民毋得挟弓弩”。据说，元朝时也曾害怕人民反抗，规定三家合用一把菜刀。

横扫欧亚的马背民族居然也怕菜刀？为什么要禁菜刀呢？古语说得好：日中必，操刀必割。

因为你拿着刀子，别人就担心，谁能保证你只是砍瓜切菜呢？现在人都郁闷，说不一定，后果你能自行脑补的。

⑩

菜刀，方头方脑，朴实无华。所以说，一直以来，大家不忍心把他归为管制刀具。

如今，它终于享受同等待遇了，原因不在于它的杀伤力指数，而在于它更容易因身份特殊而被人利用。

有人说，此举于民不便。一哥认为，这不重要，吃肉事小，治安事大。

其实，不但要防菜刀，各种切丝、切片、切条、切块的工具都有必要防备一下。

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