①
可以说,在刀的家族中,大砍刀听起来霸气,柳叶刀听起来尖锐,朴刀听起来那么直接,唯有菜刀,听起来那么面。
可是,菜刀也是刀!
这不,国家又重视它了!从今年开始,除了管制刀具不能携带上火车,菜刀和餐刀也不能带上车了。
菜刀,终于在刀家族获得一席之地,可喜可贺。
②
可是,突然提高菜刀的地位,我们还是有点不适应。
它那么面,真的有必要防备它吗?难道这种切瓜剁菜的东西真的有那么厉害吗?
提高它的待遇理由是,它很凶险。那么凶险的东西还有很多呀,玻璃刀也凶险呀?指甲刀、眉刀也表示不服。
③
还真别来这一套!
看来,你还真的不知道菜刀有多牛?
来,上眼。

④
十大元帅之一的贺龙,20岁时为了参加革命,在家乡组织了20多名农民,拉起了队伍,但手里没有武器。
当他听说芭茅溪盐局的税警装备了十多支洋枪时立即高兴起来,他在贩盐时深知盐局剥削坑害百姓,罪大恶极。
他和叔叔向别人借了两把菜刀,看见没?还是借的!趁着夜色,带着这些兄弟就闯入了盐局。贺龙砍死了税警队长,缴获15支步枪,他下令把盐分给穷人,用这些枪武装起他的队伍。
可以说,菜刀在革命先辈打江山的过程中起到非常重要的作用。
⑤
据说,判断一位厨师手腕的高低,首先要看他菜刀的功夫。刀功不仅仅影响菜肴的摆设,还关系到菜肴的味道。因此,我们称赞某饭馆菜品好时,通常会说:“那家餐馆的刀工很好”。
听一位大厨讲,他们从不随便借用他人的菜刀。这是他们约定俗成的,他们对菜刀的爱护,相当于钢琴大师爱护自己的手,林志玲爱护自己的胸。
可以说,这些都是吃饭的家伙,能不重视吗?
⑥
有一天,曾子的妻子去赶集,孩子要和母亲一块去。于是母亲骗他说:乖孩子,待在家里等娘,娘赶集回来给你杀猪吃。
孩子信以为真,欢天喜地地跑回家。孩子一整天都待在家里等妈妈回来,心里甭提多高兴了。
傍晚,孩子看见妈妈回来了,边前去迎接,边喊着娘快杀猪。曾子的妻子说:一头猪顶咱家两三个月的口粮呢,怎么能随随便便杀呢?孩子哇的一声就哭了。
曾子闻声而来,知道事情真相以后,二话没说,转身就回到屋子里拿出了菜刀!
曾子的妻子吓坏了,她还以为曾子要教训孩子,哪知曾子却径直奔向猪圈。妻子问:你举着菜刀跑到猪圈里干啥?
妻子笑了:不过年不过节杀什么猪呢?
曾子严肃地说:你不是答应过孩子要杀猪给他吃的,既然答应了就应该做到。大人说话不算话,以后有什么资格教育孩子呢?
妻子很惭愧,后来他俩真的杀了猪给孩子吃,并且宴请了乡亲们。
可以说,菜刀是教育别人要讲诚信的重要道具。
⑦
听同学讲过这样一个故事。大概是2010年左右,在他的老家,出现了一个外乡人,背着一个大包,手里拿着一把菜刀。
说是赊菜刀,老乡们都出来看热闹,都问他,是怎么个赊法?
手里拿菜刀的人说:等苞米1块钱1斤,我来拿钱,说完就走了!
当时大旱,苞米才6毛钱一斤,谁也没当回事。谁知2012年,苞米涨到了1元一斤,那个人来取钱了。
更奇怪的是,他还往外赊菜刀,还说,苞米2元钱1斤的时候,再来取钱。
可以说,菜刀隐隐约约是个幌子,它背后有其他秘密。
⑧
在中国近现代史上,胡适可是响当当的人物。而其结发妻子江冬秀的“菜刀”亦非常有名。
据说1923年胡适闹婚外恋,江冬秀就曾抡起菜刀,声称要先杀掉两个儿子,再跟胡适拼命,胡适惊惧之下,从此定心。
可以说,菜刀还能预防婚外恋。
⑨
其实,禁菜刀的历史可悠久呢!
汉武帝元朔五年,公孙弘就曾献计,“禁民毋得挟弓弩”。据说,元朝时也曾害怕人民反抗,规定三家合用一把菜刀。
横扫欧亚的马背民族居然也怕菜刀?为什么要禁菜刀呢?古语说得好:日中必,操刀必割。
因为你拿着刀子,别人就担心,谁能保证你只是砍瓜切菜呢?现在人都郁闷,说不一定,后果你能自行脑补的。
⑩
菜刀,方头方脑,朴实无华。所以说,一直以来,大家不忍心把他归为管制刀具。
如今,它终于享受同等待遇了,原因不在于它的杀伤力指数,而在于它更容易因身份特殊而被人利用。
有人说,此举于民不便。一哥认为,这不重要,吃肉事小,治安事大。
其实,不但要防菜刀,各种切丝、切片、切条、切块的工具都有必要防备一下。
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