
1、大米,300克。备好,待用。
2、小米,200克。备好,待用。
3、饭豆,100克。备好待用。
4、把饭豆过水,洗净。放在锅里,加水,提前煮熟。
5、把称量好的大米和小米倒在一起,过水。洗净。放进电饭锅里。再把提前煮熟的饭豆同时倒进电饭锅。加水。(加水时,水面要超过米面4厘米,即可。)盖盖。自动煮熟。
6、时间到。米饭熟了。揭锅后,用筷子和饭铲,把米饭和豆拌匀。
1、准备做饭的食材:小米、糯米、冰糖。
2、糯米和小米浸泡片刻。
3、小米用过滤网沥干。
4、糯米也洗净,沥干。
5、全部食材放入电压力锅内。
6、加上比食材多三倍的清水。
7、遮上锅盖,通电,选择煲粥功能。按下按键,电压力锅开始工作。
8、时间到后让电压力锅自动解压,稍作焖20分钟左右,香糯甜滑的小米饭就可以食用了。
1、做法一。
材料:小米50g,大米100g,鸡清汤适量,盐1/3茶匙(2g),香油1/2茶匙(3ml)。
做法:将小米和大米用清水淘洗干净,再放入香油、盐、鸡清汤和适量清水混合均匀后放入电饭煲中蒸熟即可。
2、做法二。
原料:小米、玉米各50克,糯米20克。调料:白糖少许。
做法:将小米、玉米、糯米清洗干净。洗后的原材料放入电饭煲内,加清水后开始煲粥,煲至粥黏稠时倒出盛入碗内。加白糖调味即可。
3、做法三。
用料:鸡蛋1个,小米100克,红糖30克。
做法:将小米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。
水和米的比例是1:1.2,即米是1.2斤,水就是1斤,根据自己的米量计算水的重量。
制作方法:
1、大米100克,小米50克放在锅中。
2、用清水淘洗干净,按照比例加好清水,浸泡20分钟。
3、接通电源,选择米饭功能,开始做饭。
4、结束工作后焖10分钟米饭,开盖将米饭打松后盛出即可食用。
小米,是一种谷类的作物。小米中含有较多的维生素还有氨基酸。小米粥一般是我们早饭必备的佳品,有些人还会搭配油条、包子、馒头等主食食用。小米水饭,我想也是一道很好的早餐品,对于上班族来说早饭自己做其实时间很麻烦的事很耽误时间,那我们就来看看营养美味又简单的小米水饭的做法吧。一定不会耽误你太多时间。
小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的原因。此外,小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。
第一种,用大锅煮饭,米开水下锅,然后站在锅台边不能远走,看着小米粒裂开了,就用笊篱捞在盆里,盆里事先放一些凉水,捞的时候带一些米汤,这样的水饭热乎,因为毕竟不是盛夏,吃凉了不好受。这种做法最好吃,只是烧大锅费事,做这样的饭是负担,没有乐趣。
第二种做法:用电饭锅把水烧开了,然后把米下锅。做法和大锅是相同的,只是米煮的不宜太多,因为开锅之后,饭总也要沸上来,要是敞开盖煮,觉得一点的米,费了很长时间,浪费能源不划算。适合有馒头之类的干饭,做少许的饭汤。
第三种是用电饭锅焖饭,然后把饭放在另一个盆里,用凉水投了。
你看,小编已经为大家介绍了三种小米水饭的的做法,是不是也对于上班族来说简单了许多呢,再也不用去一些摊位买早饭,那样既不干净又不营养。其实我们如果嫌麻烦的话可以在前一天的晚上做出来,然后第二天的清晨在微波炉里加热一下就好啦。
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