
牛吃青草,干草等去油,牛属牛族,为牛亚科下的一个族。染色体数为56的野牛、60的黄牛和58染色体的大额牛,杂交有可育后代,为哺乳动物,容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数降低生育率,草食性,部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮,部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
牛的胃,其实也是一个名字囊括了所有的四个胃了。但是牛胃按功能和外观来看,它们的确分成了四个不同的部分,虽然没有“飞线”,但是各自有显然的分隔。学术上区分了四个不同的胃,它们都有各自的名称。然而从脏器的角度,还是会综合起来叫—胃。
中国社科院研究员刘振奉说:草牛是现代农业的主导产业。人工牧草产量高,蛋白质的平均产量为200公斤,相当于4-5亩土地用于粮食生产。多年生牧草品种一度连续收获15-20年,平均每月的收获时间。牧草可以保持水土,提高土壤肥力,增加土壤有益微生物,使动物,植物,微生物维持生态平衡,农业可持续发展真正进入了舞台。 牛主食牧草,如高羊茅,黑麦草,苏丹草,安徽II和狼尾草杂交草,其次豆类,如三叶草,苜蓿,紫云英,苕子等,可携带每亩耕地和草地上五头牛。
喂养牛目前优质牧草品种有:甜象草、皇竹草、苏丹草、俄罗斯饲料菜、紫花苜蓿等等,冬季的话可用黑麦草。



牛一般吃巨菌草、绿洲一号、黑麦草、三叶草等等
但是从种植的角度来说,种植巨菌草喂牛是最好的
首先牛的需求量大,且消化粗纤维能力强,应选用高产粮饲兼用作物和牧草类。巨菌草亩产就可达到25吨,一亩养牛3-5头没有问题
其次巨菌草属于高粗蛋白牧草。生长到1.8米的高度了,粗蛋白含量还有11.52%,既有了产量,也有了营养,牛吃后长膘快
还有就是巨菌草属于多年生植物,种植一次,就可收获20年甚至更久!
黑麦草:
我国大部分地区均可种植。黑麦草利用种子进行繁殖,分为秋播(9~10月)和春播(3~4月),一般以秋播最佳。黑麦草具有较强的抗冻性,不少养牛户一致认为黑麦草冬季可正常生长,其实不然一般气温降至10℃以下时生长便会受阻、气温降至5℃以下时便会停止生长,一般秋播早者入冬前可以收割1次,盛夏前可以收割2~3次,亩产量可达8000~10000公斤.

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墨西哥玉米草:
我国大部分地区均可种植。墨西哥玉米利用种子进行繁殖,一般2~4月份进行播种,生长期长达180~240天。一般水肥得当的情况下可以收割7~8次,亩产量可达10-15吨。

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苜蓿:
紫花苜蓿为多年生豆科牧草,富含蛋白质与多种维生素,因此又被称作“牧草之王”,适合我国大部分地区进行种植,紫花苜蓿利用种子进行繁殖,分为秋播(8~9月)和春播(3~5月),每年可收割3~4次,亩产鲜草4000~8000公斤或干草1200~2400公斤,其中以头茬草营养价值最高。

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