荔枝怎么吃不涩

家里将荔枝自然催熟。最简单的方法就是用卫生纸包住荔枝，再在荔枝上面喷洒水，过几天荔枝就被催熟了，这样吃着也不会发涩。种选购上购买荔枝时可以选择市场口碑较好的，销量好的品种，这样就在品种选购上避免了发涩的荔枝。

如果是没有熟，比如可以用报纸包住荔枝喷一点水，放几天荔枝就熟了，也可以把荔枝放进大米里面，闷上一两天也能熟的，因为水果呼吸作用释放的热量在米缸里面积累，让米缸的温度提高了，就可以促进水果的成熟。

荔枝要洗了吃 荔枝发涩是怎么回事呢

1 荔枝要洗了吃吗 最好洗一下。

荔枝虽然有外壳，但是在吃荔枝之前最好能将荔枝洗一下。因为荔枝容易腐坏，很多商贩为了能让荔枝保持新鲜，会在荔枝上面喷洒稀释过的二氧化硫水，以此来达到防腐、保鲜的作用。而这类药水很难被分辨，如果不小心食用会对健康造成一定影响，所以为了安全起见，在吃荔枝前最好能用清水或者盐水浸泡清洗一下。

2 荔枝怎么洗才干净 流动清水洗

将荔枝放入漏盆中，再拿到龙头下用清水对荔枝进行冲洗，这样能去除荔枝表面的灰尘杂质甚至的药水。

盐水清洗

如果是完整荔枝，其表面没有破损的话，可以将荔枝完整的放入盐水中浸泡，不要摘掉荔枝的果蒂。荔枝在盐水中浸泡10分钟后，再用清水冲洗干净即可。这样能起到杀菌消毒的作用。

3 荔枝发涩是怎么回事 成熟度不够

成熟的荔枝吃起来口感都是比较甘甜的，如果买回来的荔枝口感发涩的话，有可能是因为荔枝的成熟度不够造成的。或者是荔枝在还没有完全成熟时就被摘下来，然后利用化学药物催熟而成的，这样的荔枝吃起来口感就不会很好。

吃了荔枝皮

剥开荔枝壳之后里面会有一层皮，这层皮味道会偏苦涩，所以荔枝吃起来口感发涩也可能是这层皮造成的。

4 荔枝皮能吃吗

能吃。

在吃荔枝的时候，果肉表面那层荔枝皮是可以一起食用的，其也含有一定的营养价值，能起到清心、降火的作用。虽然吃起来味道偏苦涩，但是将荔枝带白色皮一起吃会没那么容易上火。

荔枝涩口是什么原因

荔枝是夏季比较受欢迎的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，果肉饱满，鲜嫩多汁，具有一定的食用价值，深受人们喜欢，很多人都会经常吃荔枝，尤其是女性朋友们。那么荔枝涩嘴是什么原因呢？下面让我们具体来看看吧！

荔枝发涩是怎么回事 1、品种不好

目前味道算最甜的是“桂味”，颗粒一般大（略小一点点）。其次“妃子笑”也算还可以，颗粒较大。其他品种的就算了，味道没有保证。

2、荔枝未熟透

差几天味道也相差很大。就算桂味，差个5~6天，也不甜，差的更多点，酸也不奇怪。

tips:没有熟软的荔枝果实很青涩，千万不要放到冰箱里，否则形成哑果，再也没法成熟，冬天的时候要放在温暖的地方催熟，不然也可能形成哑果。

荔枝涩嘴怎么办

如果是由于品种的原因而导致口感比较涩，那么吃的时候可以和其他食材进行搭配，缓解荔枝的涩味；如果是由于成熟度不够而导致的荔枝发涩，可以将荔枝放在保鲜盒中存放几天或者和苹果放一起催熟，待荔枝完全熟透后再食用。

荔枝怎么挑选 1.闻

用鼻子闻，新鲜的荔枝都有一种清香的味道，如果有酸味或是别的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。

2.触

用手触摸，握在手里的荔枝，应该是硬实而富有弹性，拨开果皮，里面的膜应该是白色，如果出现黑斑，说明时间已经长了。

3.感

用舌头来品尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。

4.看

一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。二看壳，龟裂片坦，缝合线明显，这样的荔枝一定是甘甜无比的，不信就试吧！真正新鲜的荔枝从外表看，颜色不是很鲜艳，暗红稍带绿，没异味。

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