夏季是去海边玩最好的时节，除了游泳、海鲜烧烤、沙滩游戏之外，捕鱼也是非常有趣的一件事。对于生长在海边的鱼友来说，也许这些鱼没什么新鲜的，但对于从小在内陆长大的笔者来说，每抓到1种新的鱼类，都是莫大的乐趣。

众所周知，海水鱼缸需要多种器材并注意多条事项，蛋白分离器、比重计、活石、造流……对于玩惯了可以简单粗暴对付的淡水鱼来说，“下海”是个非常麻烦的事，但有这么一些鱼，可以非常简单的淡化饲养。

鲻鱼的翼形胸鳍非常漂亮且有特点

鲻鱼（Mugil cephalus），夏季海边最常见的鱼种之一，又名：乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌头、乌鲻、脂鱼、白眼、丁鱼、黑耳鲻，体形流线美观，胸鳍较大为翼形，背上有双背鳍，体色呈银色，最大可生长至80厘米，一般为20-40厘米左右，在世界的热带、亚热带、温带海域均有分布,是世界上分布最广泛的经济鱼类之一,是许多国家和地区的重要渔业和增养殖对象。可能有的朋友会说，这不过是食用鱼，有什么可养的。实际上市面上的观赏鱼在原产地大部分都是“食用鱼”，而到了异地则升级成为观赏鱼。

如何捕捉鲻鱼

夏季6月中旬至8月之间，是鲻鱼幼体出现最多的时期，在海边浅滩处经常可以看到密密麻麻成群游动的2厘米左右鲻鱼幼体，其体色不同于成体的银色，而是淡绿色或浅黄色。鲻鱼的游动非常敏捷，因此在捕捉鲻鱼时尽量选择较大的抄网，人留在岸上不要下水，因为人一旦下水，鲻鱼群会随之向更深的水域游去而难以捕捞。在看准鱼群的游动方向之后，可以使用从上向下“扣”的方式将抄网快速挥出。就像古龙先生笔下的西门吹雪出手一剑，捕捉鲻鱼靠的是出手速度，只要出手一网够快，往往可以入网4-8条鲻鱼。其特征是背部的双背鳍，南方除鲻鱼外，还有同科的鮻鱼分布，北方则均为鲻鱼。

手抄网的选择，笔者推荐如图所示的短柄网，其网柄有一定弹性，因此不会因挥出速度过快而导致折断；钓鱼用的长柄网虽然网柄非常长，但也在挥出的同时增加了大幅延迟，因此反不及短柄网的准确迅速。

如何淡化鲻鱼

鱼友们都知道，常见的观赏鱼分为3种：海水鱼、淡水鱼和汽水鱼，其中“汽水鱼”的“汽水”并不是指平时饮用的饮品，而是指河流和海洋的交界位置。这个区域的水由于多种因素往往充斥着大量气泡，因此称为“汽水”，其盐度比重也时常发生变化，生存在这个区域的鱼即为“汽水鱼”，例如常见的潜水艇、射水鱼、弹涂鱼、竹签、淡水狮子鱼等。这些鱼有的属于广盐鱼类，可进行淡化或咸化而仍能正常饲养（如射水鱼、竹签在淡水中生长良好，甚至超过汽水；潜水艇则对盐多多益善），有的则无法适应而难以养活（如淡水狮子鱼，笔者早年在相熟的鱼店曾见老板费尽心思调节水质使之开口，虽然非常震撼，但不久就因比重难以长期维持而死）。

鲻鱼并不属于单纯的海水鱼或汽水鱼，而是一种本身就存在于淡水的鱼种，属于广温、广盐鱼类，其对盐度的适应范围为0-0.04，对环境和水质的适应能力非常强，经常溯游进入淡水河川，产卵则在海中。据称鲻鱼可以直接放入淡水鱼缸，但笔者为了慎重起见，还是先用小缸纯海水饲养，随后逐步滴入自来水，每次换入1/4-1/5左右的自来水，直到水完全无味为止，此后可参照淡水鱼饲养管理。

笔者使用滴水法淡化的鲻鱼

鲻鱼的饲养环境和条件

如上所述，鲻鱼对环境的适应能力非常强，因此饲养鲻鱼实际上非常简单，仅作为普通淡水鱼对待即可。新捕捞的鲻鱼幼体在当天和次日一般不会开口，在第3天即可使用血虫或丰年虾喂食，其后即可改用干饲料。由于鲻鱼幼体在自然环境下多摄食浮游生物、水体底部的腐植质及藻类等，因此难以吞下较大的饲料，可将饲料捏碎喂食，在饲喂2，3天后，鲻鱼看见人就会主动游上前索食。关于混养，鲻鱼是性格非常温和的鱼，笔者未曾观察到其发生打斗，因此可与大小差异不大的鱼混养。