河虾和什么蔬菜搭配好

1、虾仁+卷心菜。

虾仁具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效。卷心菜含丰富的维生素C、维生素E，具有增强人体免疫功能的作用。卷心菜还因含有果胶、纤维素，能够阻碍肠内吸收胆固醇、胆汁酸，对动脉硬化、心脏局部缺血、胆石病患者及肥胖者特别有益。常将卷心菜与虾米搭配同食，能强壮身体，防病抗病。

2、虾仁+油菜。

油菜含有丰富的维生素C、维生素K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。

3、虾仁+黄瓜。

黄瓜若与虾仁搭配，可制成家常菜虾仁拌黄瓜，具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。

虾仁最佳搭配蔬菜

第一，虾 豆苗，二者配搭对身体素质阴翳畏冷、低血压、食欲不佳、活力衰落等病症均有饮食疗法实际效果。鲜虾 韭花，韭花含有水份、蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、矿物及其维他命等。二者配搭能够治夜盲症、眼干燥症,还可除菌除虫,治疗便秘。虾米皮 海带丝，海带丝含碘量很高,孕妇多吃海带有利于胎宝宝成长发育,生理期中的女性多吃海带有利于稳定情绪。海带丝还具备防止胃癌和大肠癌的功效。虾米皮有优良的补钙补锌功效。二者配搭非常适合孕妇服用。

第二，虾 葡萄酒，据《中国食疗大典》记述,小河虾具备“壮阳补肾,健脾开胃止咳化痰”的292作用。适用小伙肾虚、早泄、阳痿;女人肾虚血少,性欲望冷漠等症。若要在煮的全过程中挽救虾的营养,能够挑选虾与葡萄酒配搭。虾在葡萄酒内煮之后,将其所含有利于身体的成份充足地溶解酒中,如果你举杯畅饮时,还将虾米皮的营养成分充足服用了。鲜虾 包心菜，鲜虾具备壮阳补肾、补阴健胃消食的作用。包心菜含丰富多彩的维他命C、维生素E,具备提高人体免疫作用的功效。包心菜还因带有阿拉伯胶、甲基纤维素,可以阻拦肠内消化吸收胆固醇、胆汁酸,对动脉硬化、心脏部分缺血性、胆石病病人及胖人非常有利。常将包心菜与虾米音乐配搭同食,能健壮人体,预防疾病抗病性。

朝天椒 河虾。，朝天椒含辣椒碱,可以推动人体脂肪的基础代谢,避免身体人体脂肪的囤积。朝天椒配上滋阴补肾的河虾,能为身体出示丰富多彩的蛋白、维他命C、钙、磷等营养元素,有利于提高人体免疫作用,且具备健脾开胃、助消化、补肾壮阳的作用。合适于辅助医治食欲不佳、消化不良、腰酸腿软、小便频繁等症状。饮食常识。

虾肉和什么蔬菜搭配好吃

虾和芦笋搭配好吃。

备用食材：鲜虾250克，芦笋150克，盐适量，味精适量，白糖适量，胡椒粉适量，淀粉适量，蛋清适量，料酒适量；

具体步骤：

第一步、首先将准备好的鲜虾仁，先仔细的清洗干净泥沙后，将虾仁的皮给认真的剥干净，去掉头部，接着再将剥皮的虾仁从虾背给刨开，将虾线给抽掉。

第二步、处理干净的虾仁放在一个干净的小碗中，加上调味料腌制，依次撒上胡椒粉、盐、淀粉、料酒，再磕入一个蛋清，戴上一次性手套抓拌均匀后，腌制一会。

第三步、腌制虾仁的过程中，处理芦笋，将芦笋的老根给去掉之后，斜着切成长短适中的段，按照个人喜好做即可，没有过多的约束，切好芦笋之后，在锅中添上水；

第四步、待锅中的水煮开后，将切好的芦笋放入锅中，快速的焯下水，就可以捞出来了，投入在事先准备好的凉水中，过一遍凉水，即可捞出来，沥干水分。

第五步、炒锅中添上适量的食用油，先将之前腌制好的虾仁放入，快速滑炒散开，待将虾仁炒至七分熟的时候，即可将其盛出，控一控油份备用；

第六步、锅中留下底油，用滑炒虾仁的油放入姜片，爆炒出香味，再放入焯过水的虾仁和芦笋，快速的翻炒均匀，加上盐和少许的白糖调味，翻炒均匀后；

第七步、烹入料酒去除腥味，大火快速的翻炒均匀后，就可以关火了，最后加上些许的味精，用锅中的余温将其翻炒均匀后，即可盛出享用。

第八步、用盘子盛出即可。

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