
奶块烤羊肉怎么获得:
要想吃烤羊肉的话,需要先获得一块羊肉,生羊肉一般要去杀死羊或海象人,有概率会掉落羊肉。然后用烤炉烤熟生羊肉即可获得。
用途:
烤羊肉可以让玩家们快速恢复饥饿度,其中可以恢复6点饥饿度。
1.准备一棵葱切成这样,旁边的小盘子里是盐、孜然粉和黑胡椒粉。2.把羊肉片在开水利迅速地过一下,沥干。3.拌上葱和调味料们,加一点生抽。某些人看见了还画蛇添足地扔了两片鲜木耳进去。4.烤箱180度,守在旁边看着,闻见葱香味就好了,拿出来吃吧,一点也不油腻~~~
【烤羊肉串】
【食材】:羊腿肉两斤、洋葱1大个、油5汤匙、鸡蛋两个、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉和孜然粒各适量。
【具体做法】:
1、把羊腿肉切成大小适中的块儿。自己烤,我切的比外面卖的要大很多,两斤羊肉串了18串。
2、把羊肉放进盆里,洋葱切丝放进去,再加入鸡蛋、盐、辣椒粉和少许孜然粉,下手抓匀,最后加入油,抓匀后腌制上半天,腌一晚上也可以。
3、然后把腌制好的羊肉串起来,最好是肥瘦相间,多少带点儿肥吃着更香。
4、把羊肉串全部串好,就可以拿出去烤了。
5、把无烟炭点燃,放进吊炉,炉子底下一圈加上清水,这样烤出来肉串比较嫩,再把肉串一一挂好。
6、关好炉门,烤20分钟左右。当然,要根据肉块儿大小来掌握时间。这个炉子年头久了,又是风吹日晒,中用不中看了。
7、不一会儿,就香气飘飘了。我是在楼顶上烤的,整个楼顶都弥漫着烤肉的香味儿。
8、烤好后,取出,再撒少许孜然粉和孜然粒就可以大快朵颐了,对于女生来说,两串就能吃饱。
烤羊肉是非常好吃的一道佳肴,外酥里嫩还爆汁,营养丰富香气浓郁,非常好吃。羊肉怎么腌制好吃,其中有很大诀窍。

1.首先羊肉买回来以后,一定不能再清洗,否则烤出来的羊肉会很硬,不嫩。也不好吃。我们可以用干净的湿毛巾把买来的羊肉擦拭干净。这样就可以了!
2.选择羊肉,一定要选山羊肉,肉嫩味鲜。比较适合拿来做烧烤!切记要买新鲜的,不要买冰冻的。肉质鲜美程度会千差万别!把羊肉切成你需要的大小,最好是小方块。这样烤的时候也便于成熟。还有切羊肉的时候要选择肥瘦相间的,不然烤出来的羊肉会柴,不香!
3.到了关键的一步了,腌制。用最简单的调料,才能做出最美味的烤羊肉。羊肉切丁放入盆中,下去适量食盐,适量孜然粉,搅拌均匀。切适量的洋葱片,放入水中。加入适量淀粉,再打两个鸡蛋进去。搅拌均匀。把羊肉放进去腌制15分钟左右。就可以拿出来烤制了!

4.好吃的羊肉,一定是最简单的腌制方法,过多的调料,会掩盖住羊肉本身的鲜味!所以,调料只需要盐巴,和孜然,就足够了!喜欢吃辣的朋友,在羊肉烤制快好的时候,可以撒一点辣椒粉!
接下来我们就开始烤羊肉。
1.追备好烧烤架,烧烤木炭;
2.将木炭烧透,直到火焰熄灭为止,不然会影响烤羊肉的味道;
3.准备好羊肉,烧烤料,把羊肉串好或放在排夹中;
4.把羊肉放在烧好的木炭上面,不停的翻羊油,是羊肉两面受热均匀;
5.在羊肉收缩变白时,我们刷上油,防止烤出的羊肉太干,影响口感;
6.当羊肉开始烤制金黄时,我们加入一些烧烤料、辣椒粉就可以吃了。

总结:烤羊肉最关键的一步就是腌羊肉了,很多人腌羊肉时,喜欢放很多配料,那样很容易掩盖了羊肉本身的鲜味,造成烤出来不好吃,配料少放些即可。
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