千张烧肉的做法
admin
2023-07-17 16:56:12

千张烧肉的做法

千张烧肉的做法图1

1、购买的猪后腿肉洗净，用刀切成块状。

2、大火将铁锅烧热，少放一点植物油，倒入猪肉煎炒。

3、翻炒5分钟，将猪肉榨油至黄色，香味炒出。

4、加入干椒、姜丝、蒜瓣翻炒。

5、加入适量料酒、醋、糖、盐，倒入适量老抽。

6、加入热水，没过肉三分之二。

7、千张打结。

8、水烧一半之后，加入千张翻炒均匀。

9、水快烧完之后，大火收汁，根据口味加入鸡精、胡椒。

10、成盘之后，撒上一些葱花。

以上就是关于千张烧肉的做法的全部内容，以及千张烧肉的做法的相关内容,希望能够帮到您。

千张 翻炒 做法 大火 猪肉

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